Doppler

31. MAJ - 30. JUNIJ

Hiša vin Doppler se nahaja na 380 metrih nadmorske višine in 9 hektarjih, obdanih s šentiljskimi griči. Hiša vin Doppler že vse od leta 1815 slovi po izjemni vinogradniški tradiciji, ki so jo oblikovali skozi stoletja. Vinska hiša je dobila ime po prvem gospodarju. Za njim sta za vedno ostala živa njegova ljubezen in spoštovanje do vina, ki ju je znal prenašati na vse okoli sebe.

Doppler cuvee
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2019
·

13,07 €
Grozdje treh tipično Štajerskih sort je bilo ob trgatvi združeno, ter vinificirano v popolni odsotnosti kisika. S tem smo ohranili saden karakter, ki je bil nadgrajen s trimesečnim ležanjem na drožeh v INOX posodi.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Beli Cuvee
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Efekt
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Rdeče
·
Suho
·
2017
·

13,07 €
Efekt nam daje široko paleto vonjev. Spominja na robidnice ter suho sadje koščičarjev. Vino je strukturno, krepkega in širokega telesa, s prijetno taninsko vsebnostjo. Prisotnost hrastove note dopolnjujejo vino v vseh pogledih.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Rdeči Cuvee
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2017
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit
Rose Efekt
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Rose
·
Suho
·
2019
·

9,90 €
Moderna vinifikacija pri nizkih temperaturah nam je dala izredno saden svež rose. Všečna kislina mu daje pitkost, ki se skupaj z nekaj grami sladkorja združuje v čudovito celoto.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Rose
Volumen
0,75
Sorta
Rose
Struktura
rdečkasto vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
11,5 %
Vsebuje
sulfit
Hišno vino 1/1
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2019
·

3,90 €
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Belo
Volumen
1
Sorta
Beli Cuvee
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Muškat ottonel
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Polsuho
·
2019
·

12,90 €
Vino ima poudarjeno primarno aromatično sortno osnovo. Uglajen, svež vonj spominja na limonino lupino s pridihom muškata. Daje umirjen, trajen in svež vtis z občutkom grozdnih jagod. Vino je v ustih precej krepko trajno strukturo.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Muškat Otonel
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
Polsuho
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Penina DIONA
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2013
·

16,50 €
Drobni mehurčki potujejo proti površini, se povezujejo in tvorijo všečno ogrlico. Obstojna pena s fino strukturo veliko pove. Vonj in okus razkriva čar klasične metode. Elegana, pridih po lupinastem sadju z noto po kruhovi skorji navduši ljubitelje in poznavalce visoko kakovostnih penečih vin. Prefinjen okus krepkega telesa, dovršenost in skladnost vinskih sestavin je rezultat večletnega zorenja.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Penine
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2013
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit
Penina DIONA Brut nature
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Brut
·
2011
·

21,00 €
Penina, pridelana po klasični metodi s sekundarno fermentacijo v steklenicah. Drobni mehurčki, ki potujejo proti površini, se povezujejo in tvorijo všečno ogrlico. Obstojna pena s fino strukturo veliko pove. Vonj in okus razkriva čar klasične metode. Eleganca, pridih po lupinastem sadju z noto po kruhovi skorji navduši ljubitelje in poznavalce visoko kakovostnih penečih vin. Prefinjen okus krepkega telesa, dovršenost in skladnost vinskih sestavin je rezultat večletnega zorenja na kvasovkah in uspešne avtolize. Ponos naše vinske kleti.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Penine
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
Brut
Letnik
2011
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Sauvignon
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2019
·

10,40 €
Vino izraža tipično sortno prepoznavnost sauvignona, ki spominja na papriko in paradižnikov list. Bogata kislina mu daje hrbtenico in se nadaljuje v intenzivnem pookusu. Kljub krepkosti pa ostaja prijetno piten in harmoničen.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Sauvignon
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit
Šipon
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2018
·

10,26 €
Drugačen pristop h kletarjenju se pri tem vinu odraža v zlato rumeni barvi. Na nosu je tipičen sorten šipon, ki svoj karakter izkazuje tudi v lepem bogatem pookusu, podkreplenem s prijetno kislino.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Šipon
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Traminec
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Polsladko
·
2018
·

10,40 €
Tipičen sortno prepoznaven štajerski traminec, ki se v bogatem pookusu lepo spaja s preostankom sladkorja.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Traminec
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
Polsladko
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Zeleni silvanec
Doppler
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2019
·

8,70 €
Barva je nežna limonasto rumena z zelenkastimi odtenki. Cvetica je odprta, čista, natančna, dokaj aromatična za to sicer nevtralno sorto. Ponudi belo cvetje, limono, malce zelišč. Simpatično. V ustih je vino suho, višjih kislin, lažje, aromatični profil z nosa se verodostojno preslika v usta. Dobimo še nekaj hrušk in jabolk. Prav lepo izdelano lahkotnejše poletno vino, tudi aperitivno.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Zeleni Silvanec
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
11,5 %
Vsebuje
sulfit