Chablis Grand Cru Les Chablotes DK 2005

Vsi izdelki

Chablis Grand Cru Les Chablotes DK 2005

Blagovna znamka: LAROCHE
49,32 EUR
DODAJ V
Sortni sestav: 100% chardonnay
Vinogradi/lega: 4,56 ha v izjemnem grand cru-ju Les Chablots, kjer je popoldan zgodaj senca
Trgatev: ročna, september
Vinifikacija: pnevmatsko mečkanje grozdja, drozga počiva 12 ur pri T< 15°C, naravno
posedanje trdih delcev v posebej oblikovanih posodah, pretok; vrenje selekcionirane kvasovke,
3 tedne pri 20°C, 30% v 3 do 4 leta starih sodih iz francoskega hrasta, 70% v inoxu
Zorenje/donegovanje vina: 9 mesecev na finih drožeh v istih posodah, biološki razkis, čiščenje
z bentonitom, minimalno filtriranje, stekleničeno pri nizkem tlaku
O vinu: Sijoče rumene barve. Na nosu sveže, s sadno-cvetnimi vonjavami, ki se jim pridružuje zaznava
sena, suhega listja, z dotikom vanilje in gomoljike. Močno, sveže in okusno vino izjemnih harmonij,
dolgega pookusa. Lepše se odpre, če ga pred strežbo pretočimo v servirni vrč; najboljši pri 11 do 13°C.
Država porekla:
Francija
Regija:
Burgundija
Barva:
Belo
Količina:
0,75 l
Sorta:
Chablis
Struktura:
Zrela bela
Sladkorna stopnja:
Suho
Letnik:
2004
Alkoholna stopnja:
12 %

Priljubljeni

Starostna omejitev

Vsebina spletne strani je zaradi ponudbe
alkoholnih pijač namenjena polnoletnim osebam.