Château Capet Saint - Emilion Grand Cru

Vsi produkti

Château Capet Saint - Emilion Grand Cru

Blagovna znamka: ANTOINE MOUEIX
Izdelka žal ni na zalogi
Sortni sestav: 90% merlot, 10% cabernet franc

Vinogradi/lega: „levi breg“, ilovnata in apnenčasta tla, 3 ha
Trgatev: ročna, prebiranje grozdja v kleti
Vinifikacija: skoraj 2 meseca maceracije v 4hl lesenih sodih, ročno potapljanje klobuka med
fermentacijo, brez uporabe črpalk in drugih mehanskih pripomočkov
Zorenje/donegovanje vina: 12 do 14 mesecev v novih hrastovih sodih, malolaktična
fermentacija
O vinu: Na nosu travnato, z zaznavami prepečenca in gomoljike, pa tudi sadno, čeprav nam bolj kot sveže
sadje prikliče v spomin kompote in marmelade. Odlično spremlja gobe, pernato divjad, lososa, jedi s kislim
zeljem, pečena rebra, pečenko z jagenjčkom. Od sirov ima rad močnejše kot cantal, comté, ossau-iraty,
reblochon, tomme de Savoie. Primerna doba zorenja v steklenici do 8 let. Najboljše pri sobni temperaturi.


Vsebuje sulfit.
Država porekla:
Francija
Regija:
Burgundija
Barva:
Rdeče
Količina:
0,75 l
Sorta:
Rdeči Cuvee
Struktura:
Sveža rdeča
Sladkorna stopnja:
Suho
Letnik:
2009
Alkoholna stopnja:
14,5 %
Podrobnosti izdelka

PODROBNOSTI IZDELKA

Francija
Burgundija
Rdeče
0,75 l
Rdeči Cuvee
Sveža rdeča
Suho
2009
14,5 %

Priljubljeni

Starostna omejitev

Vsebina spletne strani je zaradi ponudbe
alkoholnih pijač namenjena polnoletnim osebam.