Cviček 1/1

Sortni sestav: žametovka, frankinja, kraljevina, laški rizling, zeleni silvanec
Vinogradi/lega: Vrbovci, Rakovnik, Vinji vrh; zahodne in južne lege
Trgatev: ročna v zabojčke
Vinifikacija: klasična, krajša maceracija, nadzorovana fermentacija
Zorenje/donegovanje vina: vrenje v sodih iz nerjavečega jekla, zorenje v lesenih sodih. Lahko,sveže in prijetno vino za vsako priložnost. Pester vonj, ki spominja na zrele maline, gozdne jagode in drugo jagodičevje. Značilna je nižja alkoholna stopnja in lepo, poudarjene kisline. Pookus je razmeroma dolg, kar je posledica manj obremenjenih trt. Odlično se poda k tradicionalnim slovenskim, še zlasti dolenjskim jedem (štruklji, odojek, kozliček na ražnju, krvavice z zeljem, martinova gos z mlinci, suhomesnate jedi).