Penina Zelena klasik

All products

Penina Zelena klasik

Brand name: VIPAVA 1984
12,18 EUR
ADD TO
Tehnologija pridelave:
Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C. Šestmesečno zorenje vina na drožeh. Sekundarna alkoholna fermentacija poteka v steklenici po klasični metodi pri temperaturi 15 °C do 20 °C. Zorenje penine poteka na odmrlih kvasovkah.

Vonj/okus:
Ta penina, pridelana po 'klasični metodi', ima izrazitejšo rumeno barvo z odtenki zelene.Vonj izraža široko paleto vonjav z zaznavami po cimetu, zeliščih, praženih lešnikih, kruhovi skorji, kvasovkah.

Penina slastnega in bogatega, kompleksnega okusa. Primerna za aperitiv ali ob hrani.
Country of origin:
Slovenija
Regija:
Vipavska dolina
Barva:
Belo
Količina:
0,75 l
Sorta:
Zelen
Struktura:
Peneče
Sladkorna stopnja:
Suho
Letnik:
2010
Alkoholna stopnja:
12 %

Reviews

Write a review

Favourites

Starostna omejitev

Vsebina spletne strani je zaradi ponudbe
alkoholnih pijač namenjena polnoletnim osebam.