Refošk Capo D Istria
All products
Refošk Capo D Istria
Okus je bogat in zelo širok. Prijetne kisline držijo to bogato vino še vedno živahno in zrelo sadno. Refošk se lepo ujame z bogato in tudi bolj mastno hrano. Vsekakor je dober spremljevalec suhomesnatih izdelkov, steakov, biftkov in mesnih jedi z žara.
Brand name:
VINAKOPER
15,37 EUR
Pridelava: Odlično zrelo grozdje maceriramo do 18 dni. Vino ostane do konca biološkega razkisa v velikih hrastovih sodih, nato pa ga pretočimo v barrique sodčke, kjer zori še najmanj dve leti.
Intenzivno rubinasta barva. V vonju nas preseneti obilo zrele sadnosti, ki spominja na zrele robidnice, džem, višnjo, murvo, borovnico in suhe mediteranske začimbe. Začutiti je tudi pridih lesa in podrasti. Okus je bogat in zelo širok. Prijetne kisline držijo to bogato vino še vedno živahno in zrelo sadno. Lepa struktura taninov in ekstraktnost dajejo vinu dolg in lep pookus.
Vino in hrana: Refošk se lepo ujame z bogato in tudi bolj mastno hrano. Vsekakor je dober spremljevalec suhomesnatih izdelkov, steakov, biftkov in mesnih jedi z žara.
Temperatura serviranja: 18–20 °C
Intenzivno rubinasta barva. V vonju nas preseneti obilo zrele sadnosti, ki spominja na zrele robidnice, džem, višnjo, murvo, borovnico in suhe mediteranske začimbe. Začutiti je tudi pridih lesa in podrasti. Okus je bogat in zelo širok. Prijetne kisline držijo to bogato vino še vedno živahno in zrelo sadno. Lepa struktura taninov in ekstraktnost dajejo vinu dolg in lep pookus.
Vino in hrana: Refošk se lepo ujame z bogato in tudi bolj mastno hrano. Vsekakor je dober spremljevalec suhomesnatih izdelkov, steakov, biftkov in mesnih jedi z žara.
Temperatura serviranja: 18–20 °C
Country of origin:
Slovenija
Regija:
Slovenska Istra
Barva:
Rdeče
Količina:
0,75 l
Sorta:
Refošk
Struktura:
Zrela rdeča
Sladkorna stopnja:
Suho
Letnik:
2011
Alkoholna stopnja:
13 %
