Etna Rosato DOC Bio Torre Mora

100% nerello mascalese

Blede, lososove barve. Na nosu se zazna majhne rdeče sadeže z nežnimi notami, ki spominjajo na zrele breskve in pasijonko. Sveže vino z dobro strukturo, uravnoteženo vino. Izjemno vino, ki lahko spremlja vse jedi, lepo se poda z morskimi sadeži, ribami, pršutu. Uživajte pri temperaturi 12 ° C.

Etna je izjemno mesto za vinarstvo, ki jo odlikujejo edinstvene lastnosti. Kompleksna mikroklima, vulkanska tla na nadmorski višini 650 – 700 m so izjemno rodovitna, temperaturne razlike med dnevom in nočjo pa neverjetne. Torre Mora je posestvo, ki se nahaja na Etni in je v lasti družine Piccini. Njihova filozofija na območju Torre Moro je »eno grozdje, en teritorij«. Navdihuje jih popolno ujemanje med avtohtono sorto Nerello Mascalese in Etno. S strastjo ustvarjajo vina, ki z vsakim požirkom pripovedujejo zgodbo o lokalnem grozdju, ki uspeva na pobočju aktivnega vulkana.