
Rebula Brutus
Vino z intenzivnim, karakternim sadnim okusom in taničnostjo. Priporočamo kot spremljavo belemu mesu, svinjini, teletini in zorenim sirom ali samo za meditacijo.
39,00 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
Dolg opis
Prva in najpomembnejša sorta v kleti Ferdinand je rebula, ki ji posvečamo veliko pozornosti in jo predstavljamo v vseh linijah vin – kot sveže vino (klasična rebula), zorjeno v hrastovih sodih (Época), kot macerirano rebulo (Brutus) in v penečem vinu Sinefinis. Rebula Brutus je vino globoko zlate barve na meji z oranžno.
Izbrano ročno trgano grozdje specljamo v sode in jagode pustimo v moštu, ki zaradi svojih divjih kvasovk začne vreti spontano. Po končanem vretju sod dopolnimo, grozdne jagode pa pustimo v stiku z vinom do naslednje trgatve (12 mesecev). Šele takrat vino ločimo od jagod in ga v sodu zorimo še eno leto. Stekleničimo ga brez filtriranja.
Izbrano ročno trgano grozdje specljamo v sode in jagode pustimo v moštu, ki zaradi svojih divjih kvasovk začne vreti spontano. Po končanem vretju sod dopolnimo, grozdne jagode pa pustimo v stiku z vinom do naslednje trgatve (12 mesecev). Šele takrat vino ločimo od jagod in ga v sodu zorimo še eno leto. Stekleničimo ga brez filtriranja.
Temperatura serviranja
14-16 °C
Videz
Globoko zlata, na meji z oranžno.
Vonj
Kompleksne arome sušenega belega sadja, marelica, začimbe, kamilica.
Okus
Vino z intenzivnim, karakternim sadnim okusom in taničnostjo.
Ujemanje s hrano
belim mesom, svinjino, teletino in zrelimi siri
Priporočamo tudi
Chardonnay
12,50 €
Verus
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2022
·
V vonju so prisotne arome po ananasu, zelenem jabolku n citrusih. V ustih je zaznavna prijetna živahna kislina in poln, uravnotežen okus.Grozdje je bilo pridelano na legah Strezetina, Kog in Svetinje. Vzgojna oblika trte enojni guyot je omogočila optimalno osvetljenost grozdja. Grozdje je bilo pridelano na naravi prijazen način po smernicah integrirane pridelave.Chardonnay je po svetu najbolj razširjena bela sorta. Izvira iz Francije, v naše kraje so ga prinesli v 19. stoletju. Imenovali smo ga burgundec ali morillon. Ker ima podobne rastne razmere kot v domovini, se je uveljavil tudi pri nas.
Beli pinot Turn Premium
11,12 €
13,90 €
(20% shranjeno)
Klet Krško
Slovenija
·
Dolenjska
·
Belo
·
Suho
·
2018
·
Beli Pinot Premium vas bo zapeljal s svojo čutnostjo. Sprva kremast okus se sčasoma v ustih razvije v pikantno žametnost, ki še bolj poudari njegov pookus. Prefinjen vonj, mineralnost in bogata struktura so odlike, ki vas bodo prepričale. Beli Pinot Premium je vino z značajem
Blagovna znamka
Linija
Turn Premium
Država
Regija
Dolenjska
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Beli Pinot
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
14 %
Vsebuje
sulfit
Drugi kupujejo
Liker Amaretto Adriatico Roasted Almond 0,7l
31,00 €
Adriatico Amaretto
Italija
·
Puglia
·
Amaretto, narejen v Italiji je popoln kot aperitiv. Izdelan je iz ročno nabranih apulijskih mandljev, ki so praženi in pomešani s ščepcem morske soli.Postrezite ga lahko brez dodatkov ali z ingverjevim pivom in s sveže stisnjeno limono.
Blagovna znamka
Adriatico Amaretto
Država
Regija
Puglia
Volumen
0,7
Struktura
liker
Alkoholna stopnja
28 %
Porto Fine Tawny
12,75 €
Quinta Do Tedo
Portugalska
·
Porto
·
Rdeče
·
Alkoholizirano
·
Opečnato-rjave barve z jantarnimi in oranžnimi odtenki. Na nosu bogato, spominja na suho sadje,zlasti fige, lešnike, orehe, pomarančno marmelado, tangerske mandarine, začimbe (cimet, curry). V ustih mehko, radodarno, polno, spominja na pražene lešnike, z dolgim, sladkim pookusom.Kot samostojno vino je odličen aperitiv, lepo sedruži s hladnim ali toplim fois gras-jem, čebulno marmelado na toplem popečenem kruhu, trdimi siri(parmezan, gruyere, comté), katalonsko kremo, sladicami z oreški.
Blagovna znamka
Država
Regija
Porto
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Porto
Struktura
porto
Sladkorna stopnja
alkoholizirano
Alkoholna stopnja
19 %
Vsebuje
sulfit
Ocene in komentarji
Skupna ocena:

Rebula Brutus
39,00 €Ocenite izdelek
Za ocenjevanje izdelka morate biti prijavljeni.
Registracija
Prijavi se
Prijava