Rumena rebula
Vino je slamnato rumene barve. Vonj je eleganten in sorten, spomina na nežne citruse in jabolka.
12,30 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Prva in najpomembnejša sorta v kleti Ferdinand je rebula, ki ji posvečamo veliko pozornosti in jo predstavljamo v vseh linijah vin – kot sveže vino (klasična rebula), zorjeno v hrastovih sodih (Época), kot macerirano rebulo (Brutus) in v penečem vinu Sinefinis.
Vino je slamnato rumene barve. Vonj sorten in eleganten, spominja na nežne citruse in jabolka.
Ročno trgano grozdje stisnemo pod nizkim tlakom. Mošt ohladimo na 10 °C. Po 24-urnem usedanju čisti mošt pretočimo v posode iz nerjavečega jekla, v katerih povre v vino. Fermentaciji sledi hiter pretok, da vino ohrani sadnost. Brez biološkega razkisa. Vino ustekleničimo poleti v letu po trgatvi.
Vino je slamnato rumene barve. Vonj sorten in eleganten, spominja na nežne citruse in jabolka.
Ročno trgano grozdje stisnemo pod nizkim tlakom. Mošt ohladimo na 10 °C. Po 24-urnem usedanju čisti mošt pretočimo v posode iz nerjavečega jekla, v katerih povre v vino. Fermentaciji sledi hiter pretok, da vino ohrani sadnost. Brez biološkega razkisa. Vino ustekleničimo poleti v letu po trgatvi.
Temperatura serviranja
10-12 °C
Videz
nežno limonaste barve
Vonj
sortni - Po maslu, rumenih jabolkih, kanček suhih zelišč s prijetno mladostno svežino
Okus
V okusu morda dominira rahla nota po maslu, sicer pa gre za prav okusno aperitivno rebulo. Z dolgim zatonom.
Ujemanje s hrano
sušijem, ribami, ostrigami
Ocene in komentarji
Skupna ocena:

Rumena rebula
12,30 €Ocenite izdelek
Prijava