Merlot capris - SPECIAL EDITION

Vsi produkti

Merlot capris - SPECIAL EDITION

Blagovna znamka: VINAKOPER
22,57 EUR
DODAJ V
Na voljo samo še 600 steklenic!

Sporočilo za medije:

Vino z najvišjo oceno prestižnega ocenjevanja Mondial du Merlot - Capris Merlot 2005 Vinakoper

Lugano, 27.november 2009 – Iz švicarskega Lugana je za klet Vinakoper prišla več kot odlična novica; Velika zlata medalja za Capris Merlot 2005.

Na 2. mednarodnem ocenjevanju vin, Mondial du Merlot, ki poteka v švicarskem Luganu so degustatorji ocenjevali približno 300 različnih vinskih vzorcev, od tega je bilo 60% vzorcev iz 23 tujih držav. Mednarodno žirijo so sestavljali ocenjevalci s celega sveta, vzorce pa so ocenjevali od 13. do 15. novembra. Skupno je bilo podeljenih 93 medalj; 31 zlatih, 61 srebrnih in le ena velika zlata za Capris Merlot 2005 iz kleti Vinakoper, poleg tega je vino prejelo še naziv najboljšega vina ocenjevanja ter najboljši slovenski merlot.

Glavni enolog in član uprave kleti Vinakoper Iztok Klenar: » Gre za priznanje geografskega porekla Slovenske Istre, priznanje za kakovost in pristnost vina in velike strokovnosti ekipe Vinakopra. S tem uspehom smo pridobili nove komercialne kontakte na področju Ticina, ki nam odpirajo vse možnosti prodajnih uspehov v Švici in vstopnico za sejem Ristora, ki se bo odvijal v Luganu konec meseca januarja. Velika zlata medalja pa je bila dodeljena vinu z lepo rubinasto rdečo barvo in globokimi odtenki. V vonju je moč zaznati veliko fines in potencirano eleganco povezano s sortnostjo, enkratno kompleksnostjo v okusu, z bogatim in ekstraktnim vtisom ter sadnim zaključkom. Vino je harmonično in z velikim potencialom zorenja. Lega Purissima s tem odkriva svoje ekstremne potenciale. Za Slovensko Istro pa pomeni novo odkritje veličastnosti in mogočnosti sorte merlot, ki nas lahko primerja s Toskansko lokacijo Bolgheri.

OPIS VINA:

Sorta: 100% merlot
Letnik: 2005
Stopnja alkohola: 14,5 vol%
Trgatev: ročno obiranje grozdja, začetek oktobra, 25% Brix
Fermentacija: kontrolirana fermentacija pri 32°C
Maceracija: osemnajst dni
Zorenje: 50% v barrique sodih, 50% v novih lesenih sodih
Poreklo: vinorodna dežela Primorska , SlovenijaLega: Purissima – eocenski fliš

Barva: intenzivno rubinasto rdeča z opečnatimi odtenki, zelo globoko in temno vino
Vonj: aroma pričenja z intenzivnostjo, ki spominja na maline in prezrelo sadje. Nadaljnje odpiranje vina pa ponuja čokolado in sušeno sadje, ki se dopolnjuje z občutki vanilje in dima.
Okus: Nežen in žametast z dobro sestavo med kislinami in elegantnimi tanini z izraženo dolgo organoleptično persistenco. Vino je bogato in kompleksno zato nas čudovito popelje zelo dolg in temperamenten pookus.
Sposobnost staranja: 5 – 8 let
Priporočilo k hrani: odlično se poda k divjačini, rdečemu mesu in zrelim sirom
Temperatura serviranja: 16 – 22 °C.


Vsebuje sulfit.
Država porekla:
Slovenija
Regija:
Slovenska Istra
Barva:
Rdeče
Količina:
0,75 l
Sorta:
Merlot
Struktura:
Zrela rdeča
Sladkorna stopnja:
Suho
Letnik:
2005
Alkoholna stopnja:
14,5 %
Podrobnosti izdelka

PODROBNOSTI IZDELKA

Slovenija
Slovenska Istra
Rdeče
0,75 l
Merlot
Zrela rdeča
Suho
2005
14,5 %

Priljubljeni

Starostna omejitev

Vsebina spletne strani je zaradi ponudbe
alkoholnih pijač namenjena polnoletnim osebam.

KATALOGI