Vino je nežne zlatorumene barve, rahlo motno in nefiltrirano. Cvetica je poudarjena, jasna, sadna in lepo sortno definirana. Poleg pričakovanih koščičastih sadežev najdemo še med, jabolka, nageljnove žbice in cimet.
Široko vabljivo. V ustih je vino suho, srednjega telesa, z lepimi kislinami, ki so nekoliko višje kot v Istri. Prava lepota te malvazije se zgodi v ustih, kjer je zelo okusna, pestra, najdemo še rahel dotik lesa. Z lepo teksturo, lepo se razširi po ustih. Odlična, pripeljana do meje in z zelo dolgim pookusom.
Najboljša med leti 2019 in 2025.
MalvaL Malvazija
Široko vabljivo. Odlična malvazija, pripeljana do meje in z zelo dolgim pookusom.
19,40 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Temperatura serviranja
10-12 °C
Videz
Vino je nežne zlatorumene barve, rahlo motno in nefiltrirano.
Vonj
Cvetica je poudarjena, jasna, sadna in lepo sortno definirana. Poleg pričakovanih koščičastih sadežev najdemo še med, jabolka, nageljnove žbice in cimet.
Okus
V ustih je vino suho, srednjega telesa, z lepimi kislinami, ki so nekoliko višje kot v Istri. Prava lepota te malvazije se zgodi v ustih, kjer je zelo okusna, pestra, najdemo še rahel dotik lesa
Ujemanje s hrano
raki, ribami, školjkami
Drugi kupujejo
Penina Zelena charmat
9,39 €
Vipava 1894
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Polsuho
·
2021
·
Ta penina, pridelana po 'charmat metodi', ima iskrivo svetlo zeleno barvo. Vonj izraža vonjave zelišč, praženih mandljev, kvasnih tonov in kruhove skorje. Vonj je kompleksen in bogat. Penina slastnega okusa, katere fini mehurčki v kombinaciji s sladkorjem so všeč širši skupini ljudi. Poudarjena sta pitnost in aroma in se preprosto kombinira tudi s hrano.Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C. Šestmesečno zorenje vina na drožeh. Sekundarna alkoholna fermentacija poteka v sisternu po principu 'charmat metode' na temperaturi 15 °C do 20 °C. Trimesečno zorenje penine na odmrlih kvasovkah.
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Zelen
Struktura
peneče vino
Sladkorna stopnja
polsuho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Decanter Silver
91
Refošk
13,00 €
Santomas
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Rdeče
·
Suho
·
2021
·
Globoka, rubinasto rdeča barva z modrikastim robom.Na nosu je precej kompleksen in bogat. Zaznamo značilen vonj po črnem popru. Ko vino zavrtimo v kozarcu pa privrejo na dan še vonjave po gozdnih sadežih, zaznamo lahko tudi jagodo in malino s ščepcem brinovih jagod V ustih je svež in eleganten, srednjega telesa. Tanini so prisotni, vendar zaokroženi. V ustih zaznamo okus po malini in pikantnost črnega popra s pridihom kardamomoma. Nepogrešljiv spremljevalec dobrega pršuta in drugih suhomesnatih izdelkov, jedi iz žara in testenin z rdečimi omakami.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
MalvaL Malvazija
19,40 €Ocenite izdelek
Prijava