ORIGINES ITALICAE Primitivo Puglia

Primitivo je rdeča sorta, ki raste po Pugliji in je našla svoj idealen življenjski prostor v tej lepi južni italijanski regiji. Ta sorta je dobila ime zaradi zgodnjega zorenja; Primitivo izvira iz latinskega „primativus“ in staro italijanskega „primaticcio“ (oba pomenita „prvi zoreti“ ali „zgodnje zorenje“).

Blagovna znamka: PICCINI

Izdelka žal ni na zalogi

Opis
Podrobnosti

Za grozdje, ki ne zori enotno, je izbor grozdja ob prihodu v klet obvezen. Ko grozdje razvrstimo, začnemo s fermentacijo na kožicah.

Svetla češnja, zavita v note čokolade in klinčka, vanilije in kakava. Dolgotrajen zaključek sladke sladke sladice in fige.

Popoln spremljevalec pečenega mesa, divjačine in mesne omake.
Postrezite v velikih odprtih kozarcih pri temperaturi 18 ° - 20 °.

Vsebuje sulfit.

Država porekla:

Italija

Regija:

Puglia

Barva:

Rdeče

Količina:

0,75 l

Sorta:

Primitivo

Struktura:

Zrela rdeča