Pikolit beli

Vsi izdelki

Pikolit beli

Blagovna znamka: VIPAVA 1984
25,62 EUR
DODAJ V
Vino Vipavski Pikolit beli Lanthieri je sladko vino, predelano iz sušenega grozdja, ki ga sušimo v nizkih gajbicah.

Ima izrazito aromo, okus pa je poln in trajajoč. To desertno vino sodi med posebna vrhunska vina. 0
Sorta: 100 % malvazija
Predelava vina:Vinograd: Biljenski griči.
Trgatev: Ročna, prva polovica oktobra.
Maceracija: Izbrano grozdje mora že na trti dobro dozoreti, nato odberemo najlepše grozde in jih položimo v nizke gajbice. V suhih in zračnih prostorih se grozdje suši od 2 do 3 mesece, v tem času se koncentracija sladkorja v jagodah skoraj podvoji. Mošt iz sušenega grozdja dolgo vre, včasih to traja vse do pomladi.
Fermentacija: Kontrolirana pri temperaturi 16 ?C.
Zorenje: Mlado vino zori v majhnih lesenih sodih, ki ne smejo biti napolnjeni do vrha, vsaj dve leti.

Opis vina:Barva: Bogata zlato rumena do jantarna barva.
Vonj: Suho sadje: suhe fige in rozine.
Aroma/okus: Topel in poln okus ima v ustih prijetno medeno noto.
Harmonija: Elegantna in lepo obstojna aroma …
Sposobnost staranja: Do 12 let.

Tabela:Alkohol: 12,5 %vol.
Vsebnost sladkorja: 89 g/l nepovretega sladkorja.
Skupna kislina: 5,5 g/l.
Temperatura serviranja: 10 – 12 ?C.
Poroka vina in hrane: Sladice, torte, orehovi štruklji, orehova potica.

Nagrade:2009 - Vipavski beli pikolit Lanthieri 2002 - zlata medalja, VINALIES INTERNATIONALES PARIS (Francija)
2009 - Vipavski beli pikolit Lanthieri 2002 - bronasta medalja, DECANTER WORLD WINE AWARDS (Velika Britanija)
Država porekla:
Slovenija
Regija:
Vipavska dolina
Barva:
Belo
Količina:
0,375 l
Sorta:
Pikolit
Struktura:
Predikatno
Sladkorna stopnja:
Sladko
Letnik:
2010
Alkoholna stopnja:
12,5 %

Priljubljeni

Starostna omejitev

Vsebina spletne strani je zaradi ponudbe
alkoholnih pijač namenjena polnoletnim osebam.