Pinela

Prevladuje aroma po grenivkah, ananasu, citrusih, v ozadju suho cvetje. Očarljivo vino polnega okusa, s poudarjeno svežino in izrazito mineralnostjo.

Blagovna znamka: GUERILA

Produkta trenutno ni mogoče kupiti.

Opis
Podrobnosti

Slamnato rumena barva daje vinu iskrivost. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepoznamo arome po zrelem in kuhanemu sadju – grenivki in breskvi, v kombinaciji z nežnimi cvetnimi in zeliščnimi notami v ozadju. Nežno vino je polnega okusa, z značilno svežino in prijetno mineralnostjo.

Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami in spontan biološki razkis. Šestmesečno zorenje vina v inoks cisternah in betonskih tulipanih na lastnih drožeh. Stekleničenje brez filtracije z minimalnim dodatkom žvepla.

Država porekla:

Slovenija

Regija:

Vipavska dolina

Barva:

Belo

Količina:

0,75 l

Sorta:

Pinela

Struktura:

sveže belo vino