Retro

Barva je zlato rumena, živahna. Cvetica je izredno kompleksna. Prepletajo se arome po sušenem sadju, predvsem kamilica, zeliščih, zrelemu in suhemu sadju, med.

Blagovna znamka: GUERILA

15,25 EUR

Opis
Podrobnosti

Predelava

Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja s selekcijo grozdov v vinogradu, za vse štiri sorte istočasno. Pecljanje in enotedenska maceracija grozdne drozge. Blago stiskanje in spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami v velikem sodu. Spontan biološki razkis. Vino zori eno leto na lastnih drožeh v velikem tradicionalnem sodu. Stekleničeno je brez filtracije in z minimalnim dodatkom žvepla.

Opis vina

Barva je zlato rumena. Vonj, ki je zelo intenziven in fin. Prepoznamo arome mediteranskih dišavnic, kamilic, sena, bele breskve, suhega sadja, suhega cvetja in čaja. Elegantno vino polnega telesa z ravno prav svežine in mehkobe je harmonično, zaokroženo in izrazito mineralno.

Država porekla:

Slovenija

Regija:

Vipavska dolina

Barva:

Belo

Količina:

0,75 l

Sorta:

Beli Cuvee

Struktura:

Sveža bela