Sauvignon

Vsi produkti
91

Sauvignon

Prej kot zelene arome, bomo zaznali marelice in bele breskve tudi nekaj dimnih not, ki se prepletajo z zorenja v lesu. V ustih ponudi še več karakterja kot v cvetici.

Blagovna znamka: SIMČIČ EDI
22,40 EUR
DODAJ V
Prej kot zelene arome, bomo zaznali marelice in bele breskve tudi nekaj dimnih not, ki se prepletajo z zorenja v lesu. V ustih ponudi še več karakterja kot v cvetici.

Barva
Srednje globoke zlatorumene barve.

Aroma
Sprva nekolik zaprta cvetica se kmalu odpre in postane odprta, razkošna. Ne gre za sauvignon, ki bi navdušil s kopico primarnih tropskih not, temveč za slog zrelega polnega
sauvignona, kjer je cvetica nekoliko zadržana, a široka. Kosmulje, breskev, maslo, moker kamen.

Okus
V ustih je suho, polno, krepko z lepo mero kislin, ki so zrele. Tekstura je oljnata, vino pa je zelo intenzivnega okusa in vztrajno. Okusen sauvignon, ki zahteva dobro premišljeno glavno jed. Ga lahko primerjeno s katerim od sauvignonov iz svetovne klasike? Težko, morda je še najbližje slogu fumé blanc iz doline Nape, a v resnici je popolnoma svoj, briški, Edijev.

Temperatura serviranja
12°C

Spajanje s hrano
Rezanci s tartufi, zeliščne frtalje. Tudi riba, ki je večja, okusna, po možnosti divja, nikakor ne porcijska.

Vsebuje sulfit.
Ocena:
91
Ocenjevalec:
Decanter
Država porekla:
Slovenija
Regija:
Goriška brda
Barva:
Belo
Količina:
0,75 l
Sorta:
Sauvignon
Struktura:
Zrela bela
Sladkorna stopnja:
Suho
Letnik:
2016
Alkoholna stopnja:
14,5 %
Podrobnosti izdelka

PODROBNOSTI IZDELKA

Slovenija
Goriška brda
Belo
0,75 l
Sauvignon
Zrela bela
Suho
2016
14,5 %

Priljubljeni

Starostna omejitev

Vsebina spletne strani je zaradi ponudbe
alkoholnih pijač namenjena polnoletnim osebam.

KATALOGI