Rebula je znana po svoji rodovitnosti. Največkrat se iz rebule pridelajo enostavnejša, vsakdanja vina. Izbirno delo v 25 do 35 let starih vinogradih ter izbor grozdov ob trgatvi nam omogoča, da pokažemo njen plemenitejši obraz. Bolj kot aromatičnemu profilu se posvečamo mineralnosti, slanosti, ki jo nudi briška zemlja. Rebula je ponos Goriških Brd.
Globlje zlatorumene barve.
Cvetica je prijetno dišeča, dokaj poudarjena za rebulo, nikakor diskretna, z lepo
pestrostjo. Spomni na dozorelost, suha rumena jabolka, limono, tudi limeto, belo cvetje, z nežno balzamično noto in ščepcem medu. Tovrstno pestrost pokaže le popolnoma zrela rebula. Opazimo zorenje v lesu. Ko se odpre, zaznamo lep šopek cvetja. Sadnost ni
na prvem mestu ne pri rebuli ne pri večini naših vin.
Suho v ustih, visokih kislin, srednjega telesa. Okus je intenziven, kompakten, tekstura oljnata. Čutimo prijetno napetost, celo slanost. Lepo napolni usta in umirjeno vztraja.
Spajanje s hrano:
Ribe in predjedi, ki nimajo preveč intenzivnih arom. Zelo dobro počisti usta, kadar jed ni preveč aromatična. Enostavna za pitje, naraven prijatelj z briško salamo.
Rebula magnum 2013
Bolj kot aromatičnemu profilu Rebule se posvečamo mineralnosti, slanosti, ki jo nudi briška zemlja. Ponuja diskretne pražene note in vonj rumenih sadežev. V ustih je čvrsta, polna z daljšim pookusom. Prevzame s poudarjeno kislino, slanostjo, mineralnostjo, ki čisti usta.
42,00 €
Ni na zalogi.
(0)
Ni več na voljo
Blagovna znamka
Linija
Edi Simčič Classic
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
1,5 L
Sorta
Rebula
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2013
Alkoholna stopnja
13 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Temperatura serviranja
10-12 °C
Videz
Globlje zlatorumene barve.
Vonj
Cvetica je prijetno dišeča, dokaj poudarjena za rebulo, nikakor diskretna, z lepo
pestrostjo. Spomni na dozorelost, suha rumena jabolka, limono, tudi limeto, belo cvetje, z nežno balzamično noto in ščepcem medu.
Okus
Suho v ustih, visokih kislin, srednjega telesa. Okus je intenziven, kompakten, tekstura oljnata. Čutimo prijetno napetost, celo slanost. Lepo napolni usta in umirjeno vztraja.
Ujemanje s hrano
ribe in predjedi, ki nimajo preveč intenzivnih arom, suši
Drugi kupujejo
Popust -20%
Teran KLASIK
6,40 €
8,00 €
(20% popusta)
Dar Sonca
Slovenija
·
Kras
·
Rdeče
·
Suho
·
2018
·
Barva terana je intenzivna, rubinasto rdeča.Intenzivna aroma spominja na rdeče gozdne sadeže, na češnje, borovnice. V ustih je vino suho, srednje polno z rahlimi tanini.
Whisky Suntory Hibiki Japanese Harmony
169,39 €
Hibiki
Japonska
·
Eleganten in zapeljiv Hibiki je polnega sadnega okusa, v katerem se lepo začutijo pomaranče in marelice. V ozadju čudovite sadne okuse lepo dopolnjuje rahel okus paprike. Je izredno uravnotežen in dovršen. Na nosu zaznavamo čudovite vonje marelice, pomarančnega cveta in marmelade, podkrepljene s subtilno pikantnostjo, tudi cimetom in klinčkom. V zaključku prevlada pikantnost, začutijo pa se tudi rahle note staranja.
Blagovna znamka
Hibiki
Država
Japonska
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
43 %
Penina Medot Blanc de Noir
32,00 €
Medot
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Extra brut
·
Nežno rumene barve z zlato rumenimi odtenki.Vonj suhega sadja, vanilije in praženih lešnikov se meša z vonjem svežega sadja, robidnic, jagod in maline. Kremozen občutek finih mehurčkov poudari okus maslenega brioša, kandiranih citrusov in veliko mineralnost, slanost. Pookus je dolg, trajen in eleganten.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Rebula magnum 2013
42,00 €Ocenite izdelek
Prijava