Slovenija
Penina Sinefinis Rebolium Magnum
Peneče vino iz rebule, pridelano v italijanskih in slovenskih vinogradih v Brdih.elo suho v ustih, višjih kislin, ki vino dodatno poživijo, okus v ustih ponudi dobro intenzivnost in jasnost.
44,29 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Blagovna znamka
Sinefinis
Država
Barva
belo
Volumen
1,5 L
Sorta
Rebula
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
suho
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Peneče vino iz rebule, pridelano v italijanskih in slovenskih vinogradih v Brdih. Izdelano je po klasični metodi – s sekundarnim vrenjem v steklenici in dolgim zorenjem na kvasovkah.
S pravočasno ročno trgatvijo ohranimo svežino in primerno vsebnost sladkorja. Nežnemu stiskanju celih grozdov sledi takojšen pretok in fermentacija pri kontrolirani temperaturi. Vino pred drugo fermentacijo zori na finih drožeh. Sekundarna fermentacija poteka v steklenici. Peneče vino zori na lastnih kvasovkah najmanj 36 mesecev.
Nežne zlatorumene barve. Mehurčki so lenobni, prav lepo gosti. Cvetica je umirjena, lepo dozorela, belo cvetje, maslo, kruhova skorja, limona. Zelo suho v ustih, višjih kislin, ki vino dodatno poživijo, okus v ustih ponudi dobro intenzivnost in jasnost. Z lepim, jasnim pookuson.
S pravočasno ročno trgatvijo ohranimo svežino in primerno vsebnost sladkorja. Nežnemu stiskanju celih grozdov sledi takojšen pretok in fermentacija pri kontrolirani temperaturi. Vino pred drugo fermentacijo zori na finih drožeh. Sekundarna fermentacija poteka v steklenici. Peneče vino zori na lastnih kvasovkah najmanj 36 mesecev.
Nežne zlatorumene barve. Mehurčki so lenobni, prav lepo gosti. Cvetica je umirjena, lepo dozorela, belo cvetje, maslo, kruhova skorja, limona. Zelo suho v ustih, višjih kislin, ki vino dodatno poživijo, okus v ustih ponudi dobro intenzivnost in jasnost. Z lepim, jasnim pookuson.
Temperatura serviranja
8 °C
Videz
Nežne zlatorumene barve.
Vonj
Cvetica je umirjena, lepo dozorela, belo cvetje, maslo, kruhova skorja, limona.
Okus
Zelo suho v ustih, višjih kislin, ki vino dodatno poživijo, okus v ustih ponudi dobro intenzivnost in jasnost. Z lepim, jasnim pookusom.
Ujemanje s hrano
predjedmi, dobra kot aperitiv
Priporočamo tudi
Champagne AYALA Rose Majeur
56,90 €
Ayala
Francija
·
Champagne / šampanija
·
Rose
·
Brut
·
Rosé Majeur je sladka poslastica s subtilnim odmerkom. Nežne note izhajajo iz rdečega vina, dodanega v majhni količini. To vino je izdelano izključno iz modrega pinota iz Aÿ, Grand cru, za katerega je značilna legendarna velikodušnost sadja, ki poudarja čudovito svežino in eleganco odlične mešanice rožic.
Penina Medot Extra Brut Magnum
69,30 €
Medot
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Extra dry
·
Medot Extra-Brut Cuvée je odličen primer uresničenega potenciala rebule v peninah, ki po minimalno petih letih ležanja na kvasovkah, ob vseh karakteristikah najboljših šampanjcev, s svojo svežino kar kliče po naslednjem požirku.Harmoničen, uravnotežen in poln okus. Elegantna kislina se ob finih mehurčkih lepo ujame z okusom zrelega sadja, medu, mandljev in agrumov. Vse skupaj se lepo zaokroži z dolgim pookusom biskvita in kruhove skorje. Odhod je dolg, mineralen in trajen.Aroma na začetku dozorela, elegantna, z nežno aromo medu, briošov in kruhove skorje. Nato prevladajo cvetne (akacija, črn trn) in citrusne note (limonina lupina, bergamotka), ki se lepo prepletajo z mineralnimi notami opoke.Vsebuje sulfit.
Prosecco Col de Mez Rosato
10,80 €
Soligo
Italija
·
Veneto
·
Rose
·
Extra dry
·
sortni sestav: modri pinot, rabosoVino je barve rožnatega cveta. Nežna cvetica spominja na jagodičevje in cvetje. Je prijetnega in aromatičnega okusa. Dober aperitiv.
Penina Joker Nord brut
15,80 €
Kozinc
Slovenija
·
Dolenjska
·
Belo
·
Brut
·
2016
·
Penina je bledo rumene barve z izredno drobnimi mehurčki. Aroma je zrela, lupina limone, skorja kruha in oreščki. Okus poln, suh, po pecivu.Kontrolirana alkoholna fermentacija in zorenje vina na finih drožeh v inox posodi in v 225 litrskih lesenih sodčkih. Pridelana po klasični metodi.
Drugi kupujejo
Rumeni muškat
7,90 €
Vinakoper
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Belo
·
Suho
·
2021
·
Ročna trgatev sredi septembra. Razpecljano grozdje po 12-urni hladni maceraciji stisnemo. Fermantacija poteka v inox posodah. Zaradi ohranjanja aromatike vino zori izključno v inox posodah do stekleničenja.Vino je sijoče zlate barve. V intenzivni in tipični aromatiki tega vina najdemo limono, grenivko, kandirano pomarančno lupino, liči, cvetove citrusov in muškatni orešček. V prijetno lahkotnem in hkrati svežem okusu tega vina najdemo citruse, marelico, rumeno slivo in agrume.Vino in hrana: Vsekakor prijetno vino za aperitiv in druženje. Lepo se poda h karpaču iz brancina z granatnim jabolkom, solati iz hobotnice, škampom, s svojo aromatičnostjo pa lepo pospremi tudi fuže s tartufi.
Riesling Terrassen
14,50 €
Salomon Undhof
Avstrija
·
Belo
·
Suho
·
2021
·
Za ta nežen rizling so značilne skalnate terase: mineralne, kamnite in s čudovitim sadjem.
Blagovna znamka
Država
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Renski Rizling
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Penina Sinefinis Rebolium Magnum
44,29 €Ocenite izdelek
Prijava