Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!

Sirius

Srednje globoke zlatorumene barve. Cvetica je umirjena, a fina. Suho v ustih, srednjega telesa, visokih kislin, tekstura je rahlo oljnata. Enovito in kompaktno vino. Urejen, zrel, odličen chardonnay.

29,00 €

Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Sirius
29,00 €
Blagovna znamka
Linija
Kupljen Stars of Stiria
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Chardonnay
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
13 %
Vsebuje
sulfit

Dolg opis

Chardonnay je francoska sorta, ki se odlično znajde povsod po svetu in je po pomembnosti nedvomno prva bela sorta sveta. Na Štajersko je prispela leta 1822. Največ karakterja pokaže, kadar zori v lesu. Slovenija je dežela odličnih chardonnayjev, kar je manj znano dejstvo, saj se večina vinarjev raje postavi z drugimi sortami.

Sirius – ime je dobil po najsvetlejši zvezdi na nebu – je pridelan iz sorte chardonnay. Pridelamo ga le v odličnih letnikih, potem ko je 18 mesecev zorel v barikih iz francoskega hrasta. Njegov karakter je kompleksen, poln in vztrajen. Nemalo komentarjev pravi, da premore svežino in vertikalnost chablisa ter polnost vin iz Côte d'Or. Ob izidu je še mlad, vrh doseže v 3–5 letih, zori pa lahko vsaj desetletje, tudi več.

Temperatura serviranja

12°C

Videz

Je globlje zlatorumene barve.

Vonj

Na vonju ponudi srednje poudarjeno pestro cvetico, ki spomni na belo cvetje, svežino sadežev kot so jabolka in hruške, maslo ter nežne note po praženem in vanilji.

Okus

V ustih je suho, z masleno teksturo ter obilico kisline, ki mu daje lepo vertikalno komponento.

Ujemanje s hrano

Ponudimo ga k pečeni ribi z omako, pečenemu piščancu z gobovo omako ali k jakobovim pokrovačam na žaru.

Ocene in komentarji

Skupna ocena:

Sirius

29,00 €
Ocenite izdelek

Sirius
29,00 €