vinski svet

Zmotno je  prepričanje, da v ZDA vina pridelujejo zgolj v Kaliforniji, kjer so se vinske zgodbe pred dobrim stoletjem tudi pričele. Res je, da od tam prihajajo najprestižnejša in verjetno tudi najdražja vina, ampak ZDA so tako kot Italija prava vinska dežela, saj vin ne pridelujejo le na severu ležeči Aljaski. Svetovno slavo je kalifornijskim vinom leta 1976 prinesla znamenita slepa pariška degustacija, kjer so takrat popolnoma neznani ameriški vinarji premagali prestižne francoske chateauje. V strokovni javnosti že dolgo velja, da so njihovi cabernet sauvignoni najboljši na svetu, saj imajo v dolini Napa, od koder jih tudi največ prihaja, za njihovo vzgajanje idealne pogoje - mrzle  noči, vroče dneve in, kar je najbolj pomembno, dolge in ne prevroče jeseni.