Verus
Verus so ustanovili trije prijatelji in vinogradniki. Združili so družinske vinograde, znanje in delo ter spomladi 2007 v prostorih nekdanje pekarne opremili vinsko klet. Skupna jim je predanost družinski tradiciji. Verus pomeni pravi, resničen, dejanski, tudi iskren, pristen, nenarejen, pošten. Vselej se zavzemajo za tak odnos do vseh in želijo, da so taka tudi njihova vina. S svojim znanjem in natančnim delom v vinogradu in kleti pridelujejo vina, ki resnično izražajo lastnosti sorte, letnika in vinorodnega okoliša.
Izbor vin
Prikaži vse
Chardonnay
13,40 €
VERUS
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2024
·
Variante iz 13,39 €
V vonju so prisotne arome po ananasu, zelenem jabolku n citrusih. V ustih je zaznavna prijetna živahna kislina in poln, uravnotežen okus.Grozdje je bilo pridelano na legah Strezetina, Kog in Svetinje. Vzgojna oblika trte enojni guyot je omogočila optimalno osvetljenost grozdja. Grozdje je bilo pridelano na naravi prijazen način po smernicah integrirane pridelave.Chardonnay je po svetu najbolj razširjena bela sorta. Izvira iz Francije, v naše kraje so ga prinesli v 19. stoletju. Imenovali smo ga burgundec ali morillon. Ker ima podobne rastne razmere kot v domovini, se je uveljavil tudi pri nas.
Sauvignon
13,40 €
VERUS
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2024
·
Variante iz 13,39 €
Sauvignon so k nam prinesli v začetku 19. stoletja, v zadnjih letih pa upravičeno postaja vodilna sorta v okolišu. Zaradi sončnih dni in hladnih jesenskih noči ima pri nas odlične razmere.Za dober sauvignon je pomembna umirjena rast, temeljita pletev, dobra osvetlitev in zračnost listne stene. Zdravo grozdje, pravilno izbran čas trgatve in natančno delo v kleti izrazijo vse kvalitete te sorte.Verus sauvignon je iz več vinogradov, starih in mladih, na vzhodnih, južnih in zahodnih legah. Tako lahko s premišljenim določanjem časa trgatve za posamezen vinograd v vsakem letniku dosežemo želeni slog vina: maksimalno intenzivnost cvetice, vonj po bezgovem cvetju, kosmuljah, tropskem sadju, koprivah, papriki, črnem ribezu ali pokošeni travi. Vino je sveže, harmonično in polnega okusa.
Modri pinot
19,50 €
VERUS
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Rdeče
·
Suho
·
2019
·
Variante iz 19,49 €
Vino odlikuje prijetna sadna cvetica. V okusu se prepletajo živahna vendar nežna kislina in intenzivne sadne arome po malinah in jagodah. Vino ima prekrasno rubinasto barvo.Modri pinot je ena od najstarejših sort, saj jo opisuje že rimski pisec Plinij. Izvira iz Burgundije, kjer je najbolj razširjena sorta in je osnova za številne prestižne šampanjce. Je zelo zahtevna. Potrebuje lažja, zračna, odcedna tla, najboljše lege in zelo natančno delo vinogradnika.Glede na to so se pri Verusu odločili, da v njihovo paleto vin uvrstijo modri pinot kot edino rdečo sorto. Prvič so ga posadil v letu 2009 na legah Stanovščak in Litmerk, v letu 2012 pa še na Jeruzalemu.Prvi Verusov modri pinot je letnik 2011. Kljub mladosti vinograda so zaradi nizke obremenitve in lepe jeseni pridelali vino z lepo rubinasto rdečo barvo, cvetico, ki spominja na maline, jagode, češnje ali ribez, ter skladen, poln, zrel okus.