Tipičen burgundski chardonnay. To čudovito zlato vino fermentira in se postara v hrastovih sodih, kar daje eksotičnim citrusnim notam zaokroženo vanilijevo celoto. Popolnoma se ujema s kremnimi jedmi iz piščanca ali Brie de Meaux.
Bledo zlata barva s srebrnimi odtenki. Dobra aromatična intenzivnost in lepa prosojnost. Na nosu se odprejo note belih cvetov, citrusov in divje mete z mineralnim pridihom. Po okusu je vino mineralno, harmonično in bogato, z dolgim in obstojnim zaključkom.
Bledo zlata barva s pridihom srebrne. Dobra aromatična intenzivnost in prosojnost. V vonju se odpirajo note belih cvetov, citrusov in divje mete, s pridihom mineralnosti. Okus je neposreden, svež in eleganten. Na nebu je vino mineralno, harmonično in bogato, s dolgim in obstojnim zaključkom.
Odprta in intenzivna aroma s pridihi pomaranče in grenivke. Svež in mehak.Dobro uravnoteženo in koncentrirano vino z lepo mineralno dolžino v zaključku.
Nežno rumene barve z zlato rumenimi odtenki.Vonj suhega sadja, vanilije in praženih lešnikov se meša z vonjem svežega sadja, robidnic, jagod in maline. Kremozen občutek finih mehurčkov poudari okus maslenega brioša, kandiranih citrusov in veliko mineralnost, slanost. Pookus je dolg, trajen in eleganten.
Nežno rumene barve z zlato rumenimi odtenki.Vonj suhega sadja, vanilije in praženih lešnikov se meša z vonjem svežega sadja, robidnic, jagod in maline. Kremozen občutek finih mehurčkov poudari okus maslenega brioša, kandiranih citrusov in veliko mineralnost, slanost. Pookus je dolg, trajen in eleganten.
MEDOT 48 je zvrst rebule kot prevladujoče sorte, modrega pinota in chardonnaya. S štiriletnim ležanjem na kvasovkah je najmlajša penina Domačije Medot, ki že kaže karakter in značilnosti resnih šampanjcev.Drobni in subtilni mehurčki so živahni in energični. Rumenozelena in zlata – prepletanje svežine in zrelega zaznamo že na prvi pogled. Na okusu zaznamo pecivo in bele sadeže, citruse, ter polno in harmonično mineralnost, ki se zaključi v prepričljivem in dolgem zaključku. Nos je svež, saden, mineralen. Prevladuje nota zrelega Zlatega delišesa, ki se prekriva z vonjem bele breskve in mandljevega cveta. V ozadju zaznamo nežne avtolitične note štiriletnega ležanja na kvasovkah.
MEDOT 48 je zvrst rebule kot prevladujoče sorte, modrega pinota in chardonnaya.Drobni in subtilni mehurčki so živahni in energični. Rumenozelena in zlata – prepletanje svežine in zrelega zaznamo že na prvi pogled. Na okusu zaznamo pecivo in bele sadeže, citruse, ter polno in harmonično mineralnost, ki se zaključi v prepričljivem in dolgem zaključku. Nos je svež, saden, mineralen. Prevladuje nota zrelega Zlatega delišesa, ki se prekriva z vonjem bele breskve in mandljevega cveta. V ozadju zaznamo nežne avtolitične note štiriletnega ležanja na kvasovkah.
MEDOT 48 je zvrst rebule kot prevladujoče sorte, modrega pinota in chardonnaya.Drobni in subtilni mehurčki so živahni in energični. Rumenozelena in zlata – prepletanje svežine in zrelega zaznamo že na prvi pogled. Na okusu zaznamo pecivo in bele sadeže, citruse, ter polno in harmonično mineralnost, ki se zaključi v prepričljivem in dolgem zaključku. Nos je svež, saden, mineralen. Prevladuje nota zrelega Zlatega delišesa, ki se prekriva z vonjem bele breskve in mandljevega cveta. V ozadju zaznamo nežne avtolitične note štiriletnega ležanja na kvasovkah.
Okus po jagodah in rdečem sadju daje penini širino, medtem ko note praženega kruha in lešnikov prispevajo h kompleksnosti in polnosti. Zaključek je zelo svež in harmoničen. Večplastna, razkriva izrazit sadni značaj in lepoto dolgega zorenja na finih drožeh. Zaznamo čudovit preplet arom citrusov, jagodičevja in lešnikovega biskvita ter kruhove skorje in medu.
Medot Extra-Brut Cuvée je odličen primer uresničenega potenciala rebule v peninah, ki po minimalno petih letih ležanja na kvasovkah, ob vseh karakteristikah najboljših šampanjcev, s svojo svežino kar kliče po naslednjem požirku.Harmoničen, uravnotežen in poln okus. Elegantna kislina se ob finih mehurčkih lepo ujame z okusom zrelega sadja, medu, mandljev in agrumov. Vse skupaj se lepo zaokroži z dolgim pookusom biskvita in kruhove skorje. Odhod je dolg, mineralen in trajen.Aroma na začetku dozorela, elegantna, z nežno aromo medu, briošov in kruhove skorje. Nato prevladajo cvetne (akacija, črn trn) in citrusne note (limonina lupina, bergamotka), ki se lepo prepletajo z mineralnimi notami opoke.
Medot Extra-Brut Cuvée je odličen primer uresničenega potenciala rebule v peninah, ki po minimalno petih letih ležanja na kvasovkah, ob vseh karakteristikah najboljših šampanjcev, s svojo svežino kar kliče po naslednjem požirku.Harmoničen, uravnotežen in poln okus. Elegantna kislina se ob finih mehurčkih lepo ujame z okusom zrelega sadja, medu, mandljev in agrumov. Vse skupaj se lepo zaokroži z dolgim pookusom biskvita in kruhove skorje. Odhod je dolg, mineralen in trajen.Aroma na začetku dozorela, elegantna, z nežno aromo medu, briošov in kruhove skorje. Nato prevladajo cvetne (akacija, črn trn) in citrusne note (limonina lupina, bergamotka), ki se lepo prepletajo z mineralnimi notami opoke.Vsebuje sulfit.
Medot Extra-Brut Cuvée je odličen primer uresničenega potenciala rebule v peninah, ki po minimalno petih letih ležanja na kvasovkah, ob vseh karakteristikah najboljših šampanjcev, s svojo svežino kar kliče po naslednjem požirku.Harmoničen, uravnotežen in poln okus. Elegantna kislina se ob finih mehurčkih lepo ujame z okusom zrelega sadja, medu, mandljev in agrumov. Vse skupaj se lepo zaokroži z dolgim pookusom biskvita in kruhove skorje. Odhod je dolg, mineralen in trajen.Aroma na začetku dozorela, elegantna, z nežno aromo medu, briošov in kruhove skorje. Nato prevladajo cvetne (akacija, črn trn) in citrusne note (limonina lupina, bergamotka), ki se lepo prepletajo z mineralnimi notami opoke.
Barva starega zlata z rumeno zelenkastimi odtenki. Čudovit preplet belega travniškega cvetja, limone in medu.Vse skupaj se dopolni z nežno zaznavo popečenega kruha, vanilije in briošov, kar je posledica dolgega zorenja na kvasovkah. Okus sušenega sadja se prepleta z rahko zaznavo lešnikovega biskvita in medu. Polno, elegantno, z nežnimi mehurčki in z zelo dolgim pookusom.Mladostno zrela penina za najzahtevnejše pivce. Ponos kleti!
Popolna harmonija. Izrazito fin perlage in ravnovesje vseh čutov. Mladostno zrela peninaza najzahtevnejše pivce. Ponos kleti Medot. Medot Millésime je odraz najboljših letnikov trgatve. Stekleničeno je le, ko je trgatev za penine Medot res izjemna.Videz:barve starega zlata z rumeno zelenkastimi odtenkiVonj:čudovit preplet belega travniškega cvetja, limone in medu, vse skupaj se dopolni z nežno zaznavo popečenega kruha, vanilije in briošov, kar je posledica dolgega zorenja na kvasovkahOkus:okus sušenega sadja se prepleta z rahlo zaznavo lešnikovega biskvita in medu; bogata, elegantna penina z nežnimi mehurčki in zelo dolgim pookusomS prefinjeno eleganco lahko spremlja skoraj vse najboljše jedi klasične in inovativne kuhinje.
Popolna harmonija. Izrazito fin perlage. Mladostno zrela peninaza najzahtevnejše pivce. Ponos kleti.Na vonju čudovit preplet belega travniškega cvetja, limone in medu, vse skupaj se dopolni z nežno zaznavo popečenega kruha, vanilije in briošov, kar je posledica dolgegazorenja na kvasovkah.Okus belega sadja se prepleta z rahlo zaznavo lešnikovega biskvita in medu; bogata, elegantna penina z nežnimi mehurčki in zelo dolgim pookusom.
Okus po jagodah in rdečem sadju daje penini širino, medtem ko note praženega kruha in lešnikov prispevajo h kompleksnosti in polnosti. Zaključek je zelo svež in harmoničen. Večplastna, razkriva izrazit sadni značaj in lepoto dolgega zorenja na finih drožeh. Zaznamo čudovit preplet arom citrusov, jagodičevja in lešnikovega biskvita ter kruhove skorje in medu.
Posebna izdaja penine Solera predstavlja edinstveno zvrst devetih letnikov. To peneče vino je ustvarjeno iz stalne rezerve, ki združuje vina iz različnih zaporednih let. Ta se prefinjeno prepletajo in skupaj zorijo, kar v vsaki steklenici zagotavlja dosledno kakovost in kompleksnost.S prefinjeno eleganco lahko spremlaj skoraj vse najboljše jedi klasične in inovativne kuhinje.
Vino je temno rubinaste barva z vijoličnimi poudarki. Nos je zelo odprt, z notami drobnega črnega sadja in vanilije na fino lesni podlagi. Sveže v okusu in voljno. Živahno in strukturirano vino s prisotnimi tanini. Konec je pikanten.
Živahno vino.Lepe granatne barve.Aromatično. S prefinjenimi notami začimb. V ozadju izvlečki rdečega sadja, kot sta črni ribez ali češnja, na cvetnih notah vijolice.Okus je svež in mineralen z aromami dobro uravnoteženega sadja.
Prepustite se navdihu zlate dobe sorte rebula, ko je v 70-ih letih Zvonimir Simčič z Zlato rebulo požel neverjeten uspeh in serijsko osvajal zlate medalje na mednarodnih sejmih vin. Zaradi ohranitve sorte in pionirskih prizadevanj za dvig kakovosti vina iz rebule je postal znan kot oče rebule, vino v tej steklenici pa vam predstavlja, kakšno bi bilo, po naši presoji, njegovo najboljše vino danes – Golden Époque, Envisioned by Miro. Naj vas REBULA Golden Époque spremlja skozi najlepše trenutke, ki jih boste v spomin zapisali z zlatimi črkami.
