Fornazarič

Kmetija Fornazarič ima zelo dolgo zgodovino, saj so njihovi predniki že davno tega izkoriščali naravne danosti za kmetovanje. Ugodna lega, podnebje in metoda pridelave so kmetiji Fornazarič omogočili razvoj in širitev vinogradništva na vseh bližnjih pobočjih ter kakovostno pridelavo vina. Na kmetiji so leta 1991 začeli z novo filozofijo in prestrukturiranjem vinogradov. Vina so tako postala drugačna, saj so s tem pridobila naravno stabilnost in sposobnost dolgega življenja. Vina v kleti zorijo brez njihove pomoči in razen sulfita ne vsebujejo aditivov, stekleničijo pa jih brez predhodne filtracije, saj je njihov cilj čim bolj naravno pridelano vino.

Izbor vin

Prikaži vse
Rubino
Fornazarič
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Rdeče
·
Polsuho
·
2018
·

21,47 €
Rubino je rdeča zvrst, sestavljena iz merlota 80% in cabernet sauvignona 20%, kateremu dodamo sladko vino iz sušenega grozdja. Vino zori dve leti v barik sodčkih, nato sorti združimo v cisterno iz nerjavečega jekla, stekleničimo pa ga šele tretje leto. Trgatev je ročna - merlot konec septembra in cabernet sauvignon začetek oktobra.Vino je rubinasto rdeče barve, izredno sadne cvetice po gozdnih sadežih, ter na okusu kombinacija svežine in žametne elegance.
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
Rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Rdeči Cuvee
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
Polsuho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
14 %
Vsebuje
sulfit
Leopold
Fornazarič
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2020
·

9,39 €
Vino je sestavljeno iz treh udomačenih sort: malvazije, zelenega sauvignona in rebule. To je sveže vino tekočega letnika, katero fermentira in zori le v cisternah iz nerjavečega jekla. Namenjeno je širšemu krogu potrošnikov. Je svetlo rumene barve z rahlo rumeno zelenimi odtenki. Prevladujejo cvetno-sadne vonjave prepletene z zeliščnimi notami. Okus je poln in hkrati svež.
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Beli Cuvee
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Malvazija
Fornazarič
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2020
·

9,39 €
Malvazija je sortno sveže vino tekočega letnika, katero fermentira in zori le v cisternah iz nerjavečega jekla. Namenjeno je širšemu krogu potrošnikov. Trgatev je ročna, konec septembra. Vino je slamnato rumene barve. Prevladujejo tropske note, ter nežen vonj po cvetovih akacije. Vino je na okusu sadno, s poudarjeno svežino in eleganco.
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Malvazija
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Jakot
Fornazarič
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2017
·

17,45 €
Jakot je sortno belo vino, ki ga iz preteklosti bolje poznamo pod imenom Furlanski tokaj. Mošt začne fermentirati in ostane v stiku z jagodno kožico (maceracija) 5 dni. Po končani fermentaciji vino ostane na lastnih finih drožeh celo leto in je pretočeno v inox cisterno pred naslednjo trgatvijo. V cisterni zori in se bistri še dve leti ter je nato ustekleničeno brez filtracije.
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
Belo
Volumen
0,75
Sorta
Sauvignonasse
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
Suho
Letnik
2017
Alkoholna stopnja
14 %
Vsebuje
sulfit