BREZPLAČNA poštnina ob nakupu nad 50 €!

Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!

Guerila

Guerila je ekološka butična klet na Planini nad Ajdovščino v Vipavski dolini. Vinogradi se razprostirajo na južnih legah vrhov Planine, na pobočju skoraj 400 metrov nad morjem. Skromna flišna zemlja, skrbno delo v vinogradu in žgoče primorsko sonce rojevajo vrhunsko kakovost. Verjamejo, da se avtentično vino rodi v vinogradu in v kleti le dozori v svoji popolnosti. Ključ življenja so našli v harmoniji in ravnovesju, zato v vinogradu in kleti sledijo biodinamičnim načelom. Vina so izrazitega, sortno značilnega sadnega vonja, polnega in zapeljivega okusa, z izrazito svežino in igrivostjo.

Izbor vin

Prikaži vse
Retro Red selection
Guerila
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Rdeče
·
Suho
·
2020
·

22,80 €
Barva je rubinasto rdeča z vijoličnimi odtenki, izredno globoka. Vonj je zelo intenziven in razkošen. Ob segrevanju se nam vino počasi odpira. Prepletajo se kompleksne arome po zrelih in suhih slivah, temnih gozdnih sadežih, likviriciji, gozdni podrasti, mediteranskih dišavnicah in popru. Elegantno vino polnega telesa je harmonično, polnega okusa z veliko mehkobe in prijetne svežine.Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja, s selekcijo grozdov v vinogradu, za vse sorte hkrati. Dolga maceracija in spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami. Spontan biološki razkis. Vino zori leto in pol na drožeh v tradicionalnem velikem hrastovem sodu. Stekleničeno je brez filtracije in z minimalnim dodatkom žvepla.
Blagovna znamka
Linija
Guerila Selection
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Rdeči Cuvee
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
14,5 %
Eko
TRUE
Vsebuje
sulfit
Malvazija
Guerila
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2021
·

14,30 €
Barva je zlato rumena, iskriva. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepoznamo arome po mediteranskih dišavnicah, belem cvetju, senu in beli breskvi, v kombinaciji s sadnimi ter cvetnimi notami. Harmonično vino, izrazito polnega okusa, z ravno prav svežine in mehkobe, je zaokroženo in mineralno.Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami in spontan biološki razkis. Šestmesečno zorenje vina v inoks cisternah na lastnih drožeh. Stekleničenje brez filtracije z minimalnim dodatkom žvepla.
Blagovna znamka
Linija
Guerila Classic
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Malvazija
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
13,5 %
Eko
TRUE
Vsebuje
sulfit
Penina Castra brut nature
Guerila
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Brut nature
·
2019
·

19,90 €
Barva vina je zlato rumena, z zelenimi odtenki, briljantna. Iskrivost poudarjajo filigransko drobni mehurčki, ki so intenzivni in obstojni. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepletajo se arome po citrusih, breskvah, mediteranskih dišavnicah, v ozadju pa brioš in kruhova skorjica. Elegantna penina je na okus izredno suha, s prijetno svežino in mineralnostjo, pookus pa je izjemno dolg in čist.Ročna zgodnja trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, prešanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija in zorenje vina v jeklenih tankih, na odmrlih kvasovkah. Penina je pridelana po klasičnem postopku s sekundarno alkoholno fermentacijo v steklenici in podaljšanim odležavanjem na kvasovkah (najmanj 36 mesecev). Degožiranje brez odpremnega likerja.
Blagovna znamka
Linija
Guerila Classic
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
penine
Struktura
peneče vino
Sladkorna stopnja
brut nature
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
12 %
Eko
TRUE
Vsebuje
sulfit
Zelen
Guerila
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2023
·

14,30 €
Slamnato rumena barva daje vinu iskrivost. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepoznamo arome po mediteranskih dišavnicah – lovoru, rožmarinu in timijanu, v kombinaciji s sadnimi ter cvetnimi notami. Nežno vino, polnega okusa z ravno prav svežine in mehkobe, je zaokroženo in izrazito mineralno.Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami in spontan biološki razkis. Šestmesečno zorenje vina v inoks cisternah in betonskih tulipanih na lastnih drožeh. Stekleničenje brez filtracije z minimalnim dodatkom žvepla.
Blagovna znamka
Linija
Guerila Classic
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Zelen
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2023
Alkoholna stopnja
13 %
Eko
TRUE
Vsebuje
sulfit