Jakončič
Vinarska tradicija kmetije Jakončič sega več kot 170 let nazaj, ko sta Mihael in Carolina Jakončič prevzela prve vinograde v vasici Kozana v Goriških brdih. S spoštovanjem do vinogradniških leg in zavezo kakovostni pridelavi grozdja ter vina, Jakončičeva vina izstopajo po ekstraktivnosti, mineralnosti in strukturi. Ponujajo dve liniji vin: Jakončič, ki združuje sveža, sortna vina iz mlajših vinogradov, ter Carolina – linijo z daljšim zorenjem v hrastovih sodih, kjer prevladujejo zvrsti iz grozdja starejših vinogradov.
Linije
Izbor vin
Prikaži vse
Uvaia
30,90 €
JAKONČIČ
Slovenija
·
Goriška brda
·
Oranžno
·
Suho
·
2021
·
Maceriran Sivi pinot, vendar drugačen.Zorenje poteka v lesenih sodih jajčaste oblike. Vino zaradi oblike soda nenehno kroži, in ima zaradi tega drugačne karakteristike. Namen Jakončičev je bil, da se proizvede macerirano belo vino, ki z svojo teksturo ne spominja na rdeče vino.Vino oranžne barve lepo preseneti z mehkim žametnimi dotikom in oljnato teksturo. Na nosu zaznamo koncentrirano aromo mandljev in divjih jagod.