Beaujolais Nouveau est arrivé
20. november 2025
Tretji četrtek v novembru je poseben dan od leta 1985
Mlado vino beaujolais nouveau prihaja iz pokrajine Beaujolais v južnem delu Burgundije. Leta 1974 je bil v Franciji ustanovljen poseben odbor, ki vsako leto poskusi mlada vina in prodajo odobri tistim, ki ustrezajo zahtevanim standardom. Sčasoma so spoznali, da je treba porabnikom omogočiti, da poizkusijo beaujolais nouveau na isti dan – ne glede na to, na katerem koncu sveta živijo.
Leta 1985 so spremenili datum, določen za začetek prodaje. Prej je bil to 15. november, danes pa vsak tretji četrtek v novembru, s čimer so se izognili nevšečnostim v letih, ko je bil 15. november na soboto ali nedeljo.
Vsako leto prodajo približno 400 tisoč hektolitrov tega mladega vina, zato je distribucija beaujolaisa po svetu pravi logistični podvig. Vino lahko namreč pride na trg na točno določen dan, ne glede na destinacijo. In vina zaradi stekleničenja ne gredo iz kleti pridelovalcev pred koncem oktobra. Nato na tisoče tovornjakov in letal razvozi to posebno vino na vse štiri strani sveta.
Naročila za Beaujolais so že odprta!
Postrezite ga pravilno
Beaujolais Nouveau najbolj zažari, ko ga postrežemo pri temperaturi okoli 12-14°C. Tako do izraza pride njegova igriva svežina, zapeljiv in sadno-živahen značaj, ki je prava poslastica za vaše čute.
Ujemite ga s sezonskimi okusi
Zaradi svojega lahkega telesa in prijetne kislosti se odlično poda k jesenskim in prazničnim jedem. Je vino, ki v trenutku pričara občutek topline, sproščenosti in prazničnega vzdušja.
Naročila za Beaujolais so že odprta!
Beaujolais
9,99 €
Domaine Ruet
Francija
·
Beaujolais
·
Rdeče
·
Suho
·
2025
·
Beaujolais Nouveau je v ustih izredno mehko vino, sadno in dobro uravnoteženo. Na nosu zaznamo prefinjen vonj svežega grozdja in rdečega sadja, kot so jagode in češnje. Poda se k vsaki jedi ali prigrizku, primerno pa je ob vsakem trenutku. Ko vino postrežemo moramo biti pozorni na njegovo temperaturo – najprimernejša za pitje je med 10 in 14°C.
Blagovna znamka
Država
Regija
Beaujolais
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Rdeči Cuvee
Struktura
sveže rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2025
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit