Balzamični kis 5x100ml Collection

MATERIAL: polikarbonatVOLUMEN: 0,475 LBARVA: BelaDIMENZIJE: 215 x 90 mmIdealni za uporabo ob bazenu ali na plaži.

Otok OFYR ponuja vse, kar potrebujete za vrhunsko izkušnjo kuhanja na prostem. Vključuje:- kuhalno enoto OFYR velikosti 85 cm,- shramo za drva- desko za rezanje v temni sivi keramiki- pladenj za pripomočke, posodo ali začimbe.ŠIFRA: OIB-85-TWTEŽA PLOŠČE: 44 kgKUHALNA POVRŠINA: 0,44 m²PREMER KROŽNIKA: 85 cmDIMENZIJE: 85x165x100 cmDIMENZIJE BAZE: 45x135x78 cmDIMENZIJE NAMIZNE PLOŠČE: 45x45x10 cmMATERIAL: Črno prevlečeno jekloPROSTOR ZA SHRANJEVANJE: 0,3 m³SKUPNA TEŽA: 149 kg

Merlot 80%, cabernet sauvignon 10%, cabernet franc 10% iz izbranih vinogradov, starih od 15 do 35 let. Natančna selekcija, 14 dni maceracije ter med 36 in 42 mesecev zorenja v 100% novih hrastovih sodih prinese odprto, čisto vino, Spomni na bordojce, česar noče niti ne more skriti. Potencial zorenja je 15 let. Ob izidu velja počakati vsaj pet let, da se vino prične približevati optimumu, ki ga doseže tam, nekje med 7-12 let, odvisno od letnika, nakar lahko zdrži vsaj še desetletje.Barva je globoka rubinasta z nekaj odtenki granatne, ki nakazujejo dozorevanje. Cvetica je intenzivna, najdemo kopico zrelih rdečih in temno rdečih sadežev, ki se lepoprepleteni z vonji dozorevanja v hrastovih sodčkih visoke kakovosti. Temna češnja, višnja, vanilja, kanček pikantnega črnega popra, tudi po dimu, s časom pa najdemo še nežne cvetne zaznave kot je vijolica... Vse skupaj prav lepo prepleteno v enovito vonjalno zaznavo visoke kakovosti, ki je zelo vabljiva. Deluje živahno in gibko. Cvetica kljub nekaj letom dozorevanja še vedno deluje mladostno, kot da šele stopa na pot.V ustih je suho, telo je krepko. Taninski oprijem je čvrst, taninska osnova pa bogata z jasno nalogo, da vino popelje desetletje, ob najboljših letnikih morda celo dve ali tri, vprihodnost. Kisline so na višji strani, zrele. Okus v ustih je bogat, intenziven, kompleksen, predvsem pa trajen. Pookus je dolg, v njem pa poleg sadnih not prevladujejo predvsem sladke začimbe kot so nageljnove žbice in muškatni orešček.

Edinstveni cuvee sort grozdja Vranac in Petit Verdot, ki že leta navdušujeta s svojo veličino, je nastal iz izbrane trgatve, ki obsega manj kot 1 ha vinograda. Vranac vso svojo ekstravaganco izraža že v pookusu, Petit Verdot pa moč tega cuveeja dopolnjuje z izbrano letino in polno zrelostjo.Po fermentaciji v velikih hrastovih sodih, staranju v najboljših francoskih barikih kot tudi v steklenici, to vino v mat vijoličasti barvi ponuja svojo subtilno, taninsko strukturo. Intenzivno sadno vino polno zrele slive, črne češnje in robide. V pookus so se vpletle pikantne note sladkega korena, ki dokazuje, da gre za odlično vino. Vino, struktura in prijetne kisline pa obljubljajo dolgoživost.