Blede, lososove barve. Na nosu se zazna majhne rdeče sadeže z nežnimi notami, ki spominjajo na zrele breskve in pasijonko. Sveže vino z dobro strukturo, uravnoteženo vino.
Dolg opis
Etna je izjemno mesto za vinarstvo. Odlikujejo jo edinstvene lastnosti. Kompleksna mikroklima, vulkanska tla na nadmorski višini 650 – 700 m so izjemno rodovitna, temperaturne razlike med dnevom in nočjo pa neverjetne. Torre Mora je posestvo, ki se nahaja na Etni in je v lasti družine Piccini. Njihova filozofija na območju Torre Moro je »eno grozdje, en teritorij«. Navdihuje jih popolno ujemanje med avtohtono sorto Nerello Mascalese in Etno. S strastjo ustvarjajo vina, ki z vsakim požirkom pripovedujejo zgodbo o lokalnem grozdju, ki uspeva na pobočju aktivnega vulkana.
Vonj
majhni rdeči sadeži z nežnimi notami, ki spominjajo na zrele breskve in pasijonko
Okus
sveže vino z dobro strukturo; uravnoteženo vino
Ujemanje s hrano
lahko spremlja vse jedi, sepo se poda z morskimi sadeži, ribami, pršutu