Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!

ORIGINES ITALICAE Nero D´Avola Sicilia

Nero d'Avola je ena najpomembnejših avtohtonih rdečih sort v Italiji. Poimenovana po zgodovinskem rojstnem kraju okoli mesta Avola na jugovzhodni Siciliji, je najpogosteje posajena na Siciliji in predstavlja največji delež rdečih vin, pridelanih na otoku. Danes je Nero d'Avola primarno grozdje, ki se uporablja v večini najboljših rdečih vin na Siciliji.

5,25 €

Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
ORIGINES ITALICAE Nero D´Avola Sicilia
5,25 €
Blagovna znamka
Država
Regija
Sicilija
Barva
rdeče
Volumen
0,75 L
Sorta
Nero d’Avola
Struktura
sveže rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit

Dolg opis

Po trgatvi v prvi polovici septembra, se fermentacija izvaja v posodah iz nerjavečega jekla pri nadzorovani temperaturi (28 0 32 stopinj C). Po daljšem maceraciji stisnjenega grozdja (20 - 25 dni) se vino pretoči na koncu zime.

Globoka rdeča barva. Več arom na nosu, zlasti note črne češnje, začimb in sladkega korena. Živahna osebnost z mehkimi, dolgotrajnimi tanini.

Visoke kisline so značilne za Nero d'Avola, kar pomeni, da se dobro ujame s katerim koli od vaših najljubših receptov na osnovi paradižnika. ribami na žaru in lahkotnimi jedmi v sredozemskih jedeh.

Postrezite v velikih odprtih kozarcih pri temperaturi 18 ° - 20 °.


Vsebuje sulfit.

Temperatura serviranja

18-20 °C

Videz

Globoka rdeča barva

Vonj

Več arom na nosu, zlasti note črne češnje, začimb in sladkega korena

Okus

Živahna osebnost z mehkimi, dolgotrajnimi tanini.

Ujemanje s hrano

jedi na osnovi paradižnika, ribami na žaru, lahkotnimi jedmi

Ocene in komentarji

Skupna ocena:

ORIGINES ITALICAE Nero D´Avola Sicilia

5,25 €
Ocenite izdelek

ORIGINES ITALICAE Nero D´Avola Sicilia
5,25 €