Je rubinasto rdeče barve, intenzivnega bogatega vonja ki spominja na slive, višnje, črni ribez. Okus je dokaj intenziven, prijetnih taninov, lepo harmoničen, kar nam da vedeti, da je bilo grozdje pobrano v polni zrelosti. Dolg pookus.
Dolg opis
Pridelan po postopku biodinamične pridelave, po 25 dnevni maceraciji z lastnimi kvasovkami, je skupaj z finimi drožmi pretočen v slovenske hrastove sode, kjer zori cca 24 mesecev.Je rubinasto rdeče barve, intenzivnega bogatega vonja ki spominja na slive, višnje, črni ribez. Okus je dokaj intenziven, prijetnih taninov, lepo harmoničen, kar nam da vedeti, da je bilo grozdje pobrano v polni zrelosti. Dolg pookus.Priporočamo ga k vsemu rdečemu mesu, še posebej pečenem na žaru vendar ne prepikantnemu.
Vonj
intenziven in bogat vonj, ki spominja na slive, višnje, črni ribez
Okus
intenziven, prijetnih taninov, lepo harmoničen