Sestavljena iz svinjine, mesa medveda in slanine.
Najboljši izbor mesa in slanine, ki ni mlet, ampak je rezan na kocke. Salama je bila v fazi podaljšanega zorenja (čas zorenja je minimalno 18 mesecev). Tokom spontane, dolgotrajne fermentacije, se razvije polno zrela aroma, katero nadgradi še kompleksnejša terciarna zorilna nota.
Sušena mesnina, sestavine: svinjsko meso 50%, divjačinsko meso (medved) 35%, hrbtna slanina 15%, morska sol, začimbe.
Vsi BioSing izdelki so brez dodanih additivov.
Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.
Biosing medvedova salama narezek 30g
Narezek medvedove salame.
16,42 €
Ni na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
(0)
Ni več na voljo
Blagovna znamka
Biosing
Država
Dolg opis
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Biosing medvedova salama narezek 30g
16,42 €Ocenite izdelek
Prijava