Maison Champy
Maison Champy je najstarejše vinsko podjetje v Burgundiji z izjemno dediščino. Nahaja se v osrčju mesta Beaune, glavnega mesta vinske regije Burgundije in ima v lasti 21 hektarjev na Côte de Beaune, od Volnaya do Corton-Charlemagne. 50 % trt je certificiranih ekološko, medtem ko ima drugih 50 % certifikat HVE - High Environmental Value.
Vina se vinificirajo, starajo in ustekleničijo v prostorih in v kleteh iz 15. stoletja, ki so bile prej del mestnega jakobinskega samostana. MAISON CHAMPY je zadnje vinogradniško posestvo, ki je ohranilo svoje delovanje v mestu. Odločili so se, da leta 2019 znova odprejo svoja vrata, da bi z obiskovalci delili svojo zgodovino in znanje.
Vina se vinificirajo, starajo in ustekleničijo v prostorih in v kleteh iz 15. stoletja, ki so bile prej del mestnega jakobinskega samostana. MAISON CHAMPY je zadnje vinogradniško posestvo, ki je ohranilo svoje delovanje v mestu. Odločili so se, da leta 2019 znova odprejo svoja vrata, da bi z obiskovalci delili svojo zgodovino in znanje.
Izbor vin
Prikaži vse
Chardonnay Pernand Vergelesses Premier Cru En Caradeux 2018
45,18 €
Maison Champy
Francija
·
Burgundija
·
Belo
·
Suho
·
2018
·
Bledo zlata barva s srebrnimi odtenki. Dobra aromatična intenzivnost in lepa prosojnost. Na nosu se odprejo note belih cvetov, citrusov in divje mete z mineralnim pridihom. Po okusu je vino mineralno, harmonično in bogato, z dolgim in obstojnim zaključkom.
Blagovna znamka
Država
Regija
Burgundija
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Chardonnay
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Chardonnay Bourgogne Cuvee Edme 2021
27,25 €
Maison Champy
Francija
·
Burgundija
·
Belo
·
Suho
·
2021
·
Tipičen burgundski chardonnay. To čudovito zlato vino fermentira in se postara v hrastovih sodih, kar daje eksotičnim citrusnim notam zaokroženo vanilijevo celoto. Popolnoma se ujema s kremnimi jedmi iz piščanca ali Brie de Meaux.
Blagovna znamka
Država
Regija
Burgundija
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Chardonnay
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
13 %
Vsebuje
sulfit
Pinot Noir Pernand Vergelesses Premier Cru 2015
50,46 €
Maison Champy
Francija
·
Burgundija
·
Rdeče
·
Suho
·
2015
·
Lepa, globoka granatna barva, z vijoličnimi odtenki. Dobra aromatična intenzivnost, s črnim sadjem, kančkom praženja in dimljenja z mineralnimi dotiki. Harmonična tekstura. Prisotnost stopljenih taninov z vztrajnim svežim, sadnim in mineralnim pridihom. Pridobljen s postopkom hladne maceracije in naravne fermentacije kvasa. Vino je 12 mesecev starano v sodovih, od katerih je 25% novih.
Blagovna znamka
Država
Regija
Burgundija
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Modri pinot
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2015
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit