Marof
Marof je sodobna klet, tesno povezana z naravo, tradicijo in kletarskimi načeli prednikov. Zazrti so v prihodnost, iščejo spremembe, obenem pa slonijo na tradiciji. Na posesti obdelujejo približno 100.000 trt, ki rastejo v treh imenitnih vinogradniških amfiteatrih na vrhunskih legah v Mačkovcih, Bodoncih in Kramarovcih. Ne glede na sorto so vsa vina pridelana s skrajno skrbnostjo ter ljubeznijo do podrobnosti in prefinjenosti.
Izbor vin
Prikaži vse
Beli križ
8,50 €
Marof
Slovenija
·
Prekmurje
·
Belo
·
Suho
·
2032
·
Barva je srednje poudarjena zlatorumena. Cvetica je dokaj pestra, kaže znake dozorevanja, postaja medena. V ustih je suho, okusa ne manjka, kar je prijetno presenečenje glede na letnik, v ustih se pravzaprav kar razbohoti in ponudi pester karakter.Vstopno vino? Sploh ne, gre za precej resno zvrst z lepim potencialom. Daljši, dolg.
Sauvignon Goričko
18,80 €
Marof
Slovenija
·
Prekmurje
·
Belo
·
Suho
·
2020
·
Srednje globoke zlatorumene barve. Cvetica je srednje poudarjena, zrela. Med, maslo, dim, sloj suhih zelišč, les. Pester, raznolik, a prav lepo sestavljen. Suh v ustih, a ne popolnoma. Krepkejši, z višjo mero zrelih kislin. V ustih deluje prav živahno, odprto. Premore obilico oljnate teksture in dober sadni naboj. Karamela, maslo, slanost in polnost okusa so atributi, ki prepričajo v ustih. Precej bolj umirjen, alkoholno zmeren slog kot včasih, ko je toplota znala dominirati. Tokrat dominirata sorta in poreklo. Z dolgim zatonom.
Goričko Blanc
15,50 €
Marof
Slovenija
·
Prekmurje
·
Belo
·
Suho
·
2020
·
Nežne zlatorumene barve. Cvetica je dozorela, letom navkljub razkošna. Grenivka, suhe trave, firn, kremen, sočni rumeni sadeži, maslo. Sauvignon diskretno nakaže svojo prisotnost, laški rizling doda eleganco, chardonnay strukturo. Suho v ustih, srednjega telesa, z gibko teksturo in živahno kislino. Aroma zrelega sauvignona - črni ribez-kosmulja, seno, tudi v ustih nekoliko izskoči. Vino s karakterjem.Vinifikacija: Zvrst laškega rizlinga (50 %), chardonnaya in sauvignona. Ročno brano v 10-kilogramske zabojčke, nežno specljano. Selekcionirano grozdje se je maceriralo štiri dni, brez dodanih selekcioniranih kvasovk. Zorelo 24 mesecev na finih drožeh v 500-litrskih in 25-hektolitrskih hrastovih sodih. Zvrščeno pred stekleničenjem. Brez bistril, čistil in filtriranja.
Chardonnay KRAMAROVCI
35,00 €
Marof
Slovenija
·
Prekmurje
·
Belo
·
Suho
·
2020
·
Globja jantarna barva. Cvetica je mladostna, zelo posebna, z obilo medu, marelic, prezrelega sadja. V ustih je vino krepkega in polnega okusa, ima pa tudi zelo dolg pookus.Diši po rumenih slivah in mimozah. Odzvanja. Vino, ki steče kot električni tok po telesu. Skoraj fizično poklja v ustih, kot ognjemet na temnemu nebu. Začimbe kot stena finega prahu. Zlati cvetovi, kamilica in obris medu. Mogočno se dvigne skozi nos. Močan, a ne težak, moč z natančnostjo. Všeč mi je prašnost, ki vzbuja tek, tančica krede, ki se vleče kot jesenska megla po dolini.(Tamlyn Currin, JancisRobinson.com)