Monterosso
Zgodba Monte Rosso se je začela leta 2006, ko je strast do vina, zgodovine in narave postavila temelje posestva, ki danes sodi med najbolj zanimive vinske destinacije v Istri.
Nahaja se v vasici Crveni Vrh, blizu Savudrije, na izjemnem območju, ki ga zaznamujejo zahtevne vremenske razmere, mešanica rdeče in bele zemlje, bogate z apnencem, ter edinstvena mikroklima, ki ustvarja idealne pogoje za pridelavo karakternih vin. Prav po tej slikoviti lokaciji je bila poimenovana tudi blagovna znamka Monte Rosso – "rdeča gora".
Danes se posestvo razprostira na 65 hektarjih, kjer poleg vinskih trt uspevajo še oljke, češnje, fige in mandlji – vse v sozvočju z naravo, tradicijo in sodobnim pristopom k trajnostnemu kmetovanju.
Monte Rosso ni zgolj posestvo – je vizija življenja, ki se uresničuje skozi zemljo, sonce, veter in predanost ljudi, ki verjamejo v izvirnost istrskega terroirja.
Nahaja se v vasici Crveni Vrh, blizu Savudrije, na izjemnem območju, ki ga zaznamujejo zahtevne vremenske razmere, mešanica rdeče in bele zemlje, bogate z apnencem, ter edinstvena mikroklima, ki ustvarja idealne pogoje za pridelavo karakternih vin. Prav po tej slikoviti lokaciji je bila poimenovana tudi blagovna znamka Monte Rosso – "rdeča gora".
Danes se posestvo razprostira na 65 hektarjih, kjer poleg vinskih trt uspevajo še oljke, češnje, fige in mandlji – vse v sozvočju z naravo, tradicijo in sodobnim pristopom k trajnostnemu kmetovanju.
Monte Rosso ni zgolj posestvo – je vizija življenja, ki se uresničuje skozi zemljo, sonce, veter in predanost ljudi, ki verjamejo v izvirnost istrskega terroirja.
Izbor vin
Prikaži vse
Peneče vino Monteclassico Rose
21,90 €
Monterosso
Hrvaška
·
Hrvaška istra
·
Rose
·
Suho
·
Peneče vino, Brut Nature Dosage Zéro, iz grozdja montepulciano. Vino je bleščeče rožnate barve z elegantnimi drobnimi mehurčki. Monteclassico rosé je najbolj prefinjeno vino posestva Monterosso. Ima bogato sadno aromo, ki jo harmonično dopolni masleni vonj sveže pečenih rogljičkov.Vino, narejeno po klasični metodi, je izjemno suho, kar mu skupaj s skladnim srednjim telesom in prijetno mineralnostjo podarja eleganco brez primere. Monteclassico rosé je lahko odličen aperitiv, kot tudi izvrsten spremljevalec raznovrstnih jedi.
Blagovna znamka
Država
Regija
Hrvaška Istra
Barva
rose
Volumen
0,75
Sorta
penine
Struktura
peneče vino
Sladkorna stopnja
suho
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Peneče vino Monteclassico
21,90 €
Monterosso
Hrvaška
·
Hrvaška istra
·
Belo
·
Brut nature
·
Monteclassico je peneče se vino narejeno iz istrske malvazije, po klasični metodi zorenja v na kvasovkah v steklenicah.Vinu po degoržiranju nismo dodali ekspedicijskega likerja, zato ima oznako Dosage Zero. Je svetle rumene barve, na nosu čisto, s sadnimi aromami kjer prevladujejo citrusi. V ustih je sveže in igrivo, s prijetno kislino in pričakovano malvazijsko mineralnostjo, kar z nežnimi mehurčki vinu daje harmonijo in izjemno pitnost, konča pa se s srednje dolgim pookusom.Priporočamo k morski ter tradicionalni istrski hrani, kot aperitiv ali pa samostojno.
Blagovna znamka
Država
Regija
Hrvaška Istra
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Malvazija
Struktura
peneče vino
Sladkorna stopnja
brut nature
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit
Malvazija
15,49 €
Monterosso
Hrvaška
·
Hrvaška istra
·
Belo
·
Suho
·
2023
·
Gre za vino, ki je nastalo iz grozdja, ki je bilo potrgano na istrskem posestvu Monte Rosso. Malvazija Monterosso je sveže belo suho vino, narejeno izključno iz istrske malvazijeSveža sadna aroma je izjemno nežna, izvrstno se poveže z bogatim in polnim okusom čistega značaja, ki ima le kanček prijetne sladkosti. Vino ima dolg in poln pookus, ki nazadnje razkrije vse njegove čare in se izvrstno poda k vsakemu letnemu času in vsem priložnostim.
Blagovna znamka
Država
Regija
Hrvaška Istra
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Malvazija
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2023
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit
Cesare selection
34,90 €
Monterosso
Hrvaška
·
Hrvaška istra
·
Rdeče
·
Suho
·
2020
·
»Drznimo si biti drugačni,« je eno naših gesel. Biti drugačen je dokaj enostavno, biti drugačen in pokazati visoko kakovost pa je nekaj povsem drugega. Vinski profesionalci in poznavalci bodo le za kratek čas tolerirali prvo brez drugega. Cesare je drzen izdelek. Že Nerone ni bil od muh – vsaj mi smo mnenja, da nam je uspelo, toda Cesare (Cezar), tako namiguje že ime, ima ambicijo stopiti še stopnico više. Cesare letnika 2020 je srednje globoke rubinaste barve z granatnim odtenkom. Navkljub štirim letom zorenja cvetica deluje mladostno. Je kompleksna, ponudi mediteranske začimbe, temno rdeče in črno sadje, češnjo, višnjo, robido. Zgolj nežne note po dimu in prepečencu namignejo, da je vino zorelo v lesu. Vino je suho, deluje polnejše, četudi zmore »zgolj« 13 % alkoholno stopnjo. Zinfandel ga »odebeli«, rebo ga postavlja pokonci. Taninov ni malo in so dobro blikovani. Je pokončno, čvrsto, z žametno teksturo, a obenem lebdeče. Najbolj prepričljiv je ravno v srednji fazi (midpalate), kjer izkaže karakter, persistenco in je polnega okusa z obilo koncentracije in finese. Enigmatično, samosvoje vino, ki ga težko umestimo. Prav zlahka nas zapelje v misli, da ne izhaja Mediterana. Težko ga bomo ujeli zgolj z enim zamahom.
Blagovna znamka
Država
Regija
Hrvaška Istra
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Rdeči Cuvee
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Vsebuje
sulffit