Vino je kristalno, intenzivne zlato rumene barve, ki vleče na jantarjevo. Je gosto, na robu kozarca pušča lepe zavese. Cvetica je intenzivna in uglajena. Prvi nos je meden, kasneje se izpostavijo sadne vonjave po pomarančni lupini in jabolčnih krhljih ter vinski vonj, zaznati je tudi malce poprove pikantnosti. V ustih se sadnost in medenost ponovita. Pookus je intenziven in dolg, mineralen in svež. Zelo kompleksno vino.
Ročna trgatev konec septembra.
Amfora
Vino iz amfor ni novost ali modna muha, temveč tradicija, dolga 8 tisoč let. Zelo kompleksno vino. V ujemanju z jedmi ruši stereotipe: brez zadrege ga lahko ponudimo k fileju mladega jelena.
59,00 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Temperatura serviranja
12-14 °C
Sortni sestav
Rebula, Malvazija in Zeleni Sauvignon (Tokaj)
Videz
Vino je kristalno, intenzivne zlato rumene barve, ki vleče na jantarjevo. Je gosto, na robu kozarca pušča lepe zavese.
Vonj
Cvetica je intenzivna in uglajena. Prvi nos je meden, kasneje se izpostavijo sadne vonjave po pomarančni lupini in jabolčnih krhljih ter vinski vonj, zaznati je tudi malce poprove pikantnosti.
Okus
V ustih se sadnost in medenost ponovita. Pookus je intenziven in dolg, mineralen in svež. Zelo kompleksno vino.
Pridelava
12-mesecev maceracije v kvevri posodah
Ujemanje s hrano
filejem mladega jelena
Drugi kupujejo
Popust -25%
Kozarec Shabby 31
2,32 €
3,09 €
(24.92% popusta)
Italesse
MATERIAL: stekloVOLUMEN: 0,310 LBARVA: ClearDIMENZIJE: 99 x 82 mmFunkcionalen in eleganten kozarec, okrašen z dekorativnim motivom, ki zadovoljuje ustvarjalnost barmanov.
Blagovna znamka
Italesse
Linija
Italesse Classic line
Država
Volumen
0,31
Struktura
za vodo in sokove
Kozarec Masterclass 42
8,05 €
Italesse
MATERIAL: Xtreme® stekloVOLUMEN: 0,445 LBARVA: ClearDIMENZIJE: 235 x 90 mm
Rose
14,30 €
Guerila
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Rose
·
Suho
·
2021
·
Barva je češnjevo rdeča, iskriva. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepoznamo arome po prezrelih jagodah, češnjah in črnem ribezu. Vino, ki ga odlikujejo prijetna sadnost, svežina in mehkoba, je primerno tako za aperitiv kot za spremljavo zelenjavnim, ribjim ali mesnim jedem.Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami in spontan biološki razkis. Šestmesečno zorenje vina v inoks cisternah in betonskih tulipanih na lastnih drožeh. Stekleničenje brez filtracije z minimalnim dodatkom žvepla.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Amfora
59,00 €Ocenite izdelek
Prijava