Dolg opis
Vino je rubinaste barve, v kozarcu je gosto. Vonj ima po zrelih slivah in slivovi marmeladi s pridihom dima. V ustih je vina veliko, zaznave se ponovijo. Dolg pookus je še nekoliko taninski, a tanini niso grobi. Vino se še strukturira, s časom se bo zgladilo in postalo reprezentančen merlot.
Ponudimo ga h krepkim mesnim jedem in rdečemu mesu z žara.
Videz
Vino je rubinaste barve, v kozarcu je gosto.
Vonj
Vonj ima po zrelih slivah in slivovi marmeladi s pridihom dima. V ustih je vina veliko, zaznave se ponovijo.
Okus
Dolg pookus je še nekoliko taninski, a tanini niso grobi. Vino se še strukturira, s časom se bo zgladilo in postalo reprezentančen merlot.
Pridelava
30-dnevna maceracija (beton, inox, les)