Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!

Merlot

Barva je neprosojna, granatna in priča, da je vino že dolgo z nami. A pravo veselje se začnejo, ko se lotimo vonjanja. Kombinacija sočnih rdečih sadežev ter vonjev, ki jih je vino pridobilo z dozorevanjem je naravnost očarljiva, hedonistična.

28,00 €

Ni na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)

Ni več na voljo

Obvesti me, ko bo izdelek na zalogi:
Blagovna znamka
Država
Regija
Goriška brda
Barva
rdeče
Volumen
0,75 L
Sorta
Merlot
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2014
Alkoholna stopnja
12,5 %
Eko
Da
Vsebuje
sulfit

Dolg opis

Dolgo časa zori v novih hrastovih sodih, da se ostri robovi, ki nastanejo zaradi dolge maceracije in novega soda, zaokrožijo in vino postane gladko, lepo ter bolj okroglo.

Vino ves čas leži na usedlini in ga ne pretakamo, je torej brez pretoka na usedlini. Tako dobimo merlot, ki ne spominja več na klasično, sveže sadje, ampak dobi bolj marmeladni" pridih, z aromo, ki spominja na suho sadje. Včasih so merloti nekoliko težja vina in tak je tudi merlot Movia, ki se mu moramo posvetiti, da ga lahko polno začutimo in razumemo.

Odličen je v kombinaciji z dobrim sirom. Vsekakor je to vino glavnih hodov, dobrih večerij, tudi kosil. Kadar odpiramo takšno steklenico, moramo imeti čas, saj velja včasih počakati pri odprti steklenici tudi pol ure ali uro, da vino zaživi."

Temperatura serviranja

16-18 °C

Videz

Barva je neprosojna, granatna in priča, da je vino že dolgo z nami.

Vonj

Kombinacija sočnih rdečih sadežev ter vonjev, ki jih je vino pridobilo z dozorevanjem je naravnost očarljiva, hedonistična.

Okus

Suh, z dobrim taninskim oprijemom, popolnoma dozorelo, elegantnega sloga, še vedno v dobri formi.

eko

Da

Pridelava

Grozdje zrepkamo in damo v vinifikator z grozdnimi kozicami (maceracija), kjer se vrenje začne z avtohtonimi kvasovkami. Ko je fermentacija končana, počakamo še en teden, nato pa grozdje stisnemo in pretočimo v barike.

Ujemanje s hrano

zorjenimi mesnimi zrezki, pečenimi kračami, prefinjenimi divjačinskimi jedmi

Ocene in komentarji

Skupna ocena:

Merlot

28,00 €
Ocenite izdelek