BREZPLAČNA poštnina ob nakupu nad 50 €!

Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!

Sauvignon

Sauvignon, ki se ne drži običajnih okvirjev, ampak raje odpira nova obzorje te priljubljene sorte. Odličen že danes in takšen bo vsaj še dekado.

22,00 €

Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Sauvignon
22,00 €
Blagovna znamka
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Sauvignon
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
13 %
Eko
Da
Vsebuje
sulfit

Dolg opis

V kozarcu žari vino z bistro, zlato rumeno barvo. Tekstura je gosta, saj se zasuk v kozarcu hitro umiri, po stenah pa opažamo počasi polzeče solzice.

Cvetica je opojna, intenzivna. Zaznavamo arome po papaji, mangu, zrelem ananasu, suhi rumeni vrtnici in akaciji, tudi medu, kandirani limoni, mandarini, vanilji, janežu, pečenem krhkem testu, pa timijanu in rahlo noto belega popra.

Okus je intenziven, deluje oljnato, a nas obenem osveži in v ustih pusti prijetno mineralno slanost. Zaznave zrelega tropskega sadja, sladkih začimb, zaznamo pa tudi rahlo karamelno noto. Ta sauvignon se ponaša s kompleksno strukturo in intenzivnim, dolgo obstojnim, elegantnim okusom.

Gre za vino, ki se bo zaradi svojih značilnosti odlično podalo azijski hrani, različnim sašimijem, ali jedem, ki so jih mojstri popestrili z yuzu citrusi. Vsekakor pa se bo podalo tudi h kompleksnim, haut-cusine jedem, ki so sestavljeni iz rib, ali belega mesa.

Temperatura serviranja

10-12 °C

Videz

V kozarcu žari vino z bistro, zlato rumeno barvo. Tekstura je gosta, saj se zasuk v kozarcu hitro umiri, po stenah pa opažamo počasi polzeče solzice.

Vonj

Cvetica je opojna, intenzivna. Zaznavamo arome po papaji, mangu, zrelem ananasu, suhi rumeni vrtnici in akaciji, tudi medu, kandirani limoni, mandarini, vanilji, janežu, pečenem krhkem testu, pa timijanu in rahlo noto belega popra.

Okus

Okus je intenziven, deluje oljnato, a nas obenem osveži in v ustih pusti prijetno mineralno slanost. Zaznave zrelega tropskega sadja, sladkih začimb, zaznamo pa tudi rahlo karamelno noto.

eko

da

Pridelava

Grozdje zrepkamo in damo v vinifikator, po 2 dneh maceracije grozdje stisnemo, začne se vretje z avtohtonimi kvasovkami. Sledi 8 - mesečno zorenje v betonskih posodah Eggoist.

Ujemanje s hrano

azijsko hrano, ribe, belo meso

Ocene in komentarji

Skupna ocena:

Sauvignon

22,00 €
Ocenite izdelek

Sauvignon
22,00 €