Pridelava: ročna trgatev, proti koncu septembra. Maceracija grozdja poteka od 6–8 dni. Po opravljeni fermentaciji in biološkem razkisu vino delno zori v velikih hrastovih sodih, delno pa v inox posodah, kjer ohranja sadni karakter in svežino.
Intenzivno rubinasta z violičnimi odtenki. Intenziven vonj spominja na robidnico, borovnico in zrelo višnjo ter se lepo prepleta z nežno zrelo aromo lesa. Vino je polnega, mehkega okusa, ki je prijetno razigran s sadnimi, a ne agresivnimi kislinami. Lepo elegantno vino, ki zaključuje s srednje dolgim pookusom, v katerem so lepo izražene višnje in prijetni tanini.
Vino in hrana: Refošk je vino, ki se dobro počuti na bogato obloženih mizah, še posebej, če so na njih jedi iz suhomesnatih izdelkov, rdečega mesa, koline in jedi iz žara, zaradi prijetnih kislin pa se lepo poda tudi k pizzi.
Refošk
Lepo elegantno vino s srednje dolgim pookusom, v katerem so lepo izražene višnje in prijetni tanini.
6,89 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Temperatura serviranja
15-18 °C
Videz
intenzivno rubinasta z vijoličnimi odtenki
Vonj
Intenziven vonj spominja na robidnico, borovnico in zrelo višnjo ter se lepo prepleta z nežno zrelo aromo lesa.
Okus
Vino je polnega, mehkega okusa, ki je razigran s prijetnimi, mehkimi sadnimi kislinami. Lepo, elegantno vino, ki zaključuje s srednje dolgim pookusom, v katerem so lepo izražene višnje in prijetni tanini.
Pridelava
Maceracija grozdja poteka 6–8 dni. Po opravljeni fermentaciji in biološkem razkisu vino delno zori v velikih hrastovih sodih, delno pa v inoks posodah, kjer ohranja sadni karakter in svežino.
Ujemanje s hrano
jedi iz suhomesnatih izdelkov, rdečim mesom, kolinami, jedmi z žara, pico
Drugi kupujejo
Malvazija Capo D Istria
17,15 €
Vinakoper
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Belo
·
Suho
·
2017
·
Pridelava: Ročna trgatev konec septembra. Odlično dozorelo in zdravo grozdje po pecljanju nekaj časa hladno maceriramo ter ga po prešanju in bistrenju fermentiramo v barrique sodčkih. Tam vino zori še leto dni, nato zorenje poteka v velikem hrastovem sodu do stekleničenja.Intenzivna slamnato rumena barva z odtenki zlate. Poudarjena aroma zrelega sadja z notami akacijevih cvetov, medu in pridihom vanilije. Izredno poln, bogat okus, ki se s prijetnimi kislinami zlije v lepo harmonijo. Izredna mineralnost in dolg pookus potrjujeta plemenitost tega vina.
Cognac Hennessy PARADIS
1.449,00 €
Hennessy
Francija
·
Ključni stestavini tega konjaka sta La Grande Champagne in La Petite Champagne. Te dragocene eaux-de-vie so se starale izključno v sodih iz hrastovega lesa Limousin, ki so že oddali svoj najbolj značilen tanin.Konjak je prekrasne bakreno zlate barve, in ima mehko žametno teksturo.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Refošk
6,89 €Ocenite izdelek
Prijava