Po končani trgatvi popolnoma zdravega in zelo zrelega grozda, so vino macerirali cca 20 dni v domačih hrastovih sodih. Fermentacija je potekala z lastnimi kvasovkami, ob nekontrolirani temperaturi, vino pa je nato še slabo leto zorelo v le teh sodih.
Je globoke zlatorumene barve, na nosu grenivka, limeta tudi akacijev cvet. V ustih sadna, sveža in hkrati bogata z prijetnimi tanini v ozadju in dolgim pookusom.
Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.
Rebula Selekcija
Je globoke zlatorumene barve, na nosu grenivka, limeta tudi akacijev cvet. V ustih sadna, sveža in hkrati bogata z prijetnimi tanini v ozadju in dolgim pookusom.
31,40 €
Na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
Čas dostave: 2-4 delovnih dni znotraj Slovenije, 4-6 dni izven Slovenije
(0)
Dolg opis
Temperatura serviranja
12-14 °C
Videz
globoke zlatorumene barve
Vonj
na nosu grenivka, limeta, akacijev cvet
Okus
sadna, sveža, bogata
Ujemanje s hrano
riba na žaru, belo meso
Stranke so kupile tudi
Rebula
26,90 €
Kmetija Mlečnik
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Oranžno
·
Suho
·
2019
·
Rebula je ena od tistih glavnih avtohtonih sort Vipavske doline, ki najbolj odražajo terroir naših vinogradov. Njena glavna značilnost je telo in čreslovine skoraj rdečih sort, ki to belo sorto naredijo enkratno v vsem vinskem svetu. Po trgatvi je bil mošt skupaj s jagodami maceriran 4 dni (brez kontrole temperature, brez dodanih kvasovk), s čimer je iz grozdnih jagod pridobil čim več naravnih snovi, katera bodočemu vinu zagotovijo veliko naravno stabilnost. Posledica tega je tudi intenzivna rumeno oranžna barva z rahlo motnostjo in možnostjo usedline, ker naših vin ne filtriramo. Po prešanju smo vino natočili v velike hrastove sode, kjer je brez pretakanj mirovalo 2 leti ter med tem časom opravilo tudi mlečni razkis. V kleti vinu ne spreminjamo karakterja, kar pomeni, da ga ne filtriramo, ne čistimo, ne uporabljamo nobenih enoloških sredstev in postopkov, razen pretokov in majhne količine žvepla (katero tudi navedemo na etiketi).Suho vino močnejše barve, razen majhne količine žvepla (ki je navedena na etiketi) ni bil uporabljen noben sodoben enološki postopek ali sredstvo (filtracija, čiščenje, stabilizacija, regulacija kislosti …).
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
oranžno
Volumen
0,75
Sorta
Rebula
Struktura
mirno macerirano vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
12 %
Eko
TRUE
Vsebuje
sulfit
Malvazija Selekcija
27,90 €
Batič
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2022
·
Je lepe jantarne barve, intenzivne arome, spomni nas na kosmulje tudi kutino. V ustih je lahkotna, mehka in hkrati bogata. Z dolgim zaključkom.
Malvazija Selekcija
20,49 €
Korenika & Moškon
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Belo
·
Suho
·
2018
·
Vino je globlje jantarne barve. Cvetica je intenzivna, diši po borovi smoli, suhih marelicah, zemlji in naribanih jabolkih.Suho vino, slano, nižjih kislin in oljnate teksture. Krepkejše, intenzivnega okusa in še daljšega pookusa. Okus v ustih je zelo pester in vztrajen. Ekstremna malvazija, pridelana na »oranžno«, in to zelo dobro.Izjemno bogato, kompleksno, prefinjeno in elegantno vino, z odličnim potencialom za staranje vsaj 10 let.
Blagovna znamka
Linija
Korenika Selekcija
Država
Regija
Slovenska Istra
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Malvazija
Struktura
mirno macerirano vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
14 %
Eko
TRUE
Cabernet sau. amfora
33,90 €
Erzetič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Rdeče
·
Suho
·
2019
·
Vino je temne rubinasto rdeče barve, z nastavkom opečnatih odtenkov, ki razkrivajo znake dolgega zorenja.Steklenica „amfora“ je oblikovalski presežek, v katerih ponujamo vina, ki predstavljajo naš največji vinogradniško-kletarski domet. Skrbno obrano grozdje z najboljših leg predelujemo in zorimo v hrastovih sodih in v glinenih amforah, zakopanih v zemljo. Stik s kožico je dolg, vino ima čas, da se oplemeniti z vsem, kar je dobrega v celotnem grozdu in da se razvije cvetica, ki nakazuje polno zrelost. To so vina svečanih trenutkov, izbornih jedi in izbranih druščin.
Najbolj prodajano
Decanter Silver
91
Rebula Journey
13,99 €
Medot
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2023
·
Vino Rebula Journey je celovita zgodba življenjske poti Zvonimirja Simčiča - Mira, na kateri je izkušnje pridobil po vsem svetu, znanje prinesel domov ter ga prelil v svoje delo v njegovih ljubih Brdih. Trideset let je uspešno vodil klet Brda, z jasno vizijo pa postavil temelje za razvoj in razcvet Brd, ki so danes prepoznavna po vsem svetu.Rebula Journey predstavlja tisti del njegove življenjske poti, ko se je zaključilo pomembno življenjsko poglavje v briški kleti in se je začelo novo v njegovi domači kleti. To vino je našlo svojo pot med svežimi, lahkimi vini, ki jih je proizvajal v Kleti Brda, ter staranimi in bolj kompleksnimi, ki jih je ustvarjal na Domačiji Medot.”Ob vsakem požirku naj vas misli popeljejo v sončna Brda v samo osrčje Medotovega vinograda, prav tja, kjer se ta “Journey” prične! Na zdravje.Edinstvena 100% rebula z jasnim karakterjem. Izrazito mineralnost spremljajo nežne sadne note. Dovršeno vino, ki je lahko postreženo tudi kot aperitiv s kanapejem.
Popust -15%
Darilni karton 1 stk. STRUKTURA VITA ROYAL METALLIC
3,01 €
3,54 €
(14.97% popusta)
Embalaža
Darilni karton za 1 steklenicoVelikost: 380 x 88 x 100 mm
Blagovna znamka
Embalaža
Popust -15%
Kozarec Sparkle 7*
8,43 €
9,92 €
(15.02% popusta)
Italesse
MATERIAL: Xtreme® kristalno stekloVOLUMEN: 0,480 LBARVA: Clear DIMENZIJE: 230 x 98 mmEleganten kozarec s 7 lasersko vgraviranimi točkami, ki omogočajo, da se penina ali šampanjec lepo iskri.
Popust -35%
Beli cuvee 6x0,75l
54,56 €
83,94 €
(35% popusta)
Norma
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
Blagovna znamka
Norma
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Sorta
Beli Cuvee
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Alkoholna stopnja
12,5 %
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Rebula Selekcija
31,40 €Ocenite izdelek
Prijava