Slovenija
Sauvignon Fojana
V ustih je vino suho, krepko in zmernih kislin. Tako je zaznati, da je bilo grozdje popolnoma zrelo in zdravo, a nikakor prezrelo. Slajše vino, ki ponudi okus dimu, je polnega okusa in z oblico oljnate teksture.
38,59 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Blagovna znamka
Linija
Edi Simčič Single vineyard
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Sauvignon
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
14 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Fojana dolina | Goriška Brda
Nadmorska višina: 112 m
Severna lega. Težja struktura prsti, opoka mešana z glino. Malce hladnejši vinograd – vpliv severnih vetrov. Veliko vode, nikoli pod stresom v sušnih obdobjih. Zasajeno leta 1987.
Barva je globlja, skoraj globoka, zlatorumena. Cvetica je intenzivnejša, nikakor kričava, kar se sauvignonom hitro primeri, zrela, sočna in takoj pove, da gre za zelo zrelo grozdje in da imamo opravka s sauvignonom iz zmerne klime. Slojevito, spominja na kosmulje, vinogradniške breskve, seno, zrel paradižnik, tudi kanček pomarančne lupine se najde. Vse skupaj je prepleteno s finimi, diskretnimi notami zorenja v hrastovem lesu.
Suho v ustih, zmerne kisline lepo uravnotežijo in umirijo krepko telo. Tekstura v ustih je oljnata, vino pa navkljub višji stopnji alkohola ustvari prijetno tenzijo in postreže z
razkošnim aromatičnim profilom. Zaključi se v dolgem, slanem, dramatičnem pookusu.
Nadmorska višina: 112 m
Severna lega. Težja struktura prsti, opoka mešana z glino. Malce hladnejši vinograd – vpliv severnih vetrov. Veliko vode, nikoli pod stresom v sušnih obdobjih. Zasajeno leta 1987.
Barva je globlja, skoraj globoka, zlatorumena. Cvetica je intenzivnejša, nikakor kričava, kar se sauvignonom hitro primeri, zrela, sočna in takoj pove, da gre za zelo zrelo grozdje in da imamo opravka s sauvignonom iz zmerne klime. Slojevito, spominja na kosmulje, vinogradniške breskve, seno, zrel paradižnik, tudi kanček pomarančne lupine se najde. Vse skupaj je prepleteno s finimi, diskretnimi notami zorenja v hrastovem lesu.
Suho v ustih, zmerne kisline lepo uravnotežijo in umirijo krepko telo. Tekstura v ustih je oljnata, vino pa navkljub višji stopnji alkohola ustvari prijetno tenzijo in postreže z
razkošnim aromatičnim profilom. Zaključi se v dolgem, slanem, dramatičnem pookusu.
Temperatura serviranja
10-12 °C
Videz
Barva je globlja, skoraj globoka, zlatorumena.
Vonj
Cvetica je intenzivnejša, nikakor kričava, kar se sauvignonom hitro primeri, zrela, sočna in takoj pove, da gre za zelo zrelo grozdje in da imamo opravka s sauvignonom iz zmerne klime
Okus
V ustih je vino suho, krepko in zmernih kislin. Tako je zaznati, da je bilo grozdje popolnoma zrelo in zdravo, a nikakor prezrelo. Slajše vino, ki ponudi okus dimu, je polnega okusa in z oblico oljnate teksture.
Ujemanje s hrano
raki, suhimi mesninami
Priporočamo tudi
Belo 140
15,00 €
Šuklje
Slovenija
·
Bela krajina
·
Belo
·
Suho
·
2019
·
Nos je kompleksen in subtilen z aromami, ki spominjajo na belo cvetje, divje grmičevje, breskve in sveže marelice. Občutek v ustih je poln, žameten s prijetno svežino in dolgim pookusom ter vertikalnostjo. Kerner, zorjen v akaciji, prinese vinu polnost, radodarnost, rumeno sadje in cvetlični karakter, medtem ko Renski rizling doprinese živahnost, svežino in kompleksnost. Pijte med leti 2019 in 2025.Suha in topla poletna sezona je odločilno vplivala na karakteristike letnika, za katerega so značilni nizki donosi (do 30 % nižji kot običajno). Posledično so vina letnika 2017 bogata in koncentrirana, ki pa so zaradi hladnega septembra še vedno prijetno sveža in uravnovešena.
Chardonnay Fojana 2018
42,50 €
Edi Simčič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2018
·
Chardonnay Fojana je globlje zlato rumene barve. Cvetica je mladostna, sadna, odprta, celo živahna. Zrelo rumeno sadje, zrela breskev, z nageljnovimi žbicami, belo cvetje, v ozadju mokri kamen, kremen.V ustih je suho, krepko, polnega okusa, kisline so zmerne, tekstura oljnata, na dotik zelo prijetna. Ob pokušanju se v ustih ustvarita tako napetost kot volumen. Bogat okus, ki se počasi razleze po vsej ustni votlini, kjer vztraja.
Blagovna znamka
Linija
Edi Simčič Single vineyard
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Chardonnay
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Malvazija
9,40 €
Vina Štoka
Slovenija
·
Kras
·
Belo
·
Suho
·
2022
·
Malvazija je bela pol aromatična sorta vinske trte, ki je razširjena v deželah ob Sredozemskem morju in tako tudi v Primorski vinorodni deželi. Priporočamo jo k različnim sirom, perutnini in ribjim jedem.
Blagovna znamka
Država
Regija
Kras
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Malvazija
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2022
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit
Chardonnay Kozana
38,59 €
Edi Simčič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2020
·
100 % chardonnay iz ene lege Kozana polje. Nadmorska višina: 127,2 m. Severno-zahodna lega – sončna, a tudi bolj vetrovna. Prst: opoka z velikimi kamni, veiiko vode v globini hriba, izjemna prepustnost tal. Trte z zelo globokimi koreninami. Zasajeno leta 1986.Uspelo nam je poudariti, ker se je že nekaj časa nakazovalo – ta 25 let star vinograd je tako poseben, tako drugačen, da si zasluži svoje vino. Vrhnja plast zemlje je plitva, pod njo je kamnita plast, ki daje vinu mineralnost. Višja lega ohranja svežino. Vino z globino, širino in dolžino. Resničen izraz vinograda in lege, saj je pridelan na enak način kot naš chardonnay »riserva«. Potencial staranja je vsaj 10 let, morda več.Barva je globlja, zlatorumena z lepim leskom. Cvetica je skorajda diskretna, a takoj zaznamo bogastvo, prepletenost, fineso, spominja na maslo, mokro kamenje, z nežno sadno noto po breskvi in karameli. V ustih je suho, bogato, intenzivnega okusa. Tekstura je oljnata, vino sočno, mestoma se nam celo zazdi kot da je malce sladko. Navkljub krepkemu telesu deluje umirjeno, skladno in uravnoteženo. Vino z obilico naboja ter finim dolgim slanim pookusom. Ujema se z filejem tune, ki je že v smeri mesa, a je še vedno riba. Z nežno prilogo popra. Zelo dobro očisti usta.
Blagovna znamka
Linija
Edi Simčič Single vineyard
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Chardonnay
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
14,5 %
Vsebuje
sulfit
Drugi kupujejo
BERMAR Classic Tower still wine only
2.586,40 €
Bermar Systems
Le Verre de Vin Tower se prilega praktično povsod. Sistem je prenosljiv - lahko ga postavite na mizo ali šank, lahko pa ga pritrdite na steno in ustvarite pravo vinsko postajo. Uporabite ga za mirna vina.- Preizkušena in zanesljiva tehnologija.- Neomejeno število odprtih steklenic ohranja odprtih do 21 dni. - Samodejni izklop, ki vedno znova zagotavlja optimalno ohranjanje vin.- Opremljen s sodobnimi nastavki (šobami), ki oddajajo svetlobo. - Izbirate lahko med sedmimi barvami. - Ko je steklenica zapečatena se šoba spremeni npr. v zeleno barvo.- Nizki stroški.- Enostavno in hitro za uporabo.
Blagovna znamka
Bermar Systems
Država
Velika Britanija
Modra frankinja
9,25 €
Šturm
Slovenija
·
Bela krajina
·
Rdeče
·
Suho
·
2018
·
Vino je neprosojne vijolične barve s srednje poudarjeno vendar pestro in mladostno cvetico. Na vonju je zaznati rdeče jagodičevje prepleteno s prijetnimi notami pikantnosti. V ustih občutimo nežno teksturo, sočno sadnost rdečkastih gozdnih sadežev ter rahle note črnega popra, ki izražajo sortno značilnost. Je suho, srednjega do polnega telesa, z živahnimi a uravnoteženimi kislinami, lepo svežino ter nižjo vsebnostjo taninov. Vino s prijetno mehkobo in srednje dolgim zatonom. Izredno pitko vino.
Italesse bongo bowl
88,92 €
Italesse
MATERIAL AkrilaBARVA ClearBucket za 5 steklenic šampanjca, penečega vina ali mirnega vina. Uporabi se lahko tudi za manjše pločevinke in steklenice piva ali druge pijače.
Rum Brugal 1888 Reserva Doblemente Anejado
48,04 €
Brugal
Dominikanska republika
·
Rum je dvojno destiliran in dvakrat staran v ameriškem hrastu, ki mu sledijo španski sodi za sherry. Izredno gladek in sladek rum z lahkimi začimbami in rahlo dimljen. Staranje prinaša globoke karamelne in vanilijeve tone s šibko začimbo. Konec je dolg in mehak. Popoln za srkanje.
Blagovna znamka
Brugal
Država
Dominikanska republika
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
40 %
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Sauvignon Fojana
38,59 €Ocenite izdelek
Prijava