Slovenija
Chablis Petit
Harmoničen, saden in dišeč Chablis bistre limonaste barve.
19,90 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Vino bisrte limonaste barve.Na nosu je saden in dišeč. Živahen in mineralen Petit Chablis ima plasti sočne bele nektarine in okusa breskve, ki dajejo svež zaključek.
Cele grozde so zbrali v pnevmatsko stiskalnico, kjer je 12 ur odležalo pri 12 do 15°C v posebej oblikovanih širokih posodah, kar je povzročilo zelo bister sok. Fermentacija je trajala dva tedna pri 16°C v posodah iz nerjavečega jekla. Vino je nato šest mesecev staralo na finih drožih v rezervoarjih iz nerjavečega jekla. Za ohranitev naravnega značaja vina je bila izvedena minimalna filtracija.
Za vinsko trto skrbijo na enak način kot Domaine, pri čemer je največja pozornost namenjena ohranjanju živahnega mineralnega sadja, ki je tipičen za dober Chablis. Petit Chablis je bil pobran glede na zrelost posamezne parcele. Vinar Grégory Viennois se sklicuje na Chardonnayjevo "dvodnevno okno", ko vsak paket dozori, ga poberejo v dveh dneh.
Cele grozde so zbrali v pnevmatsko stiskalnico, kjer je 12 ur odležalo pri 12 do 15°C v posebej oblikovanih širokih posodah, kar je povzročilo zelo bister sok. Fermentacija je trajala dva tedna pri 16°C v posodah iz nerjavečega jekla. Vino je nato šest mesecev staralo na finih drožih v rezervoarjih iz nerjavečega jekla. Za ohranitev naravnega značaja vina je bila izvedena minimalna filtracija.
Za vinsko trto skrbijo na enak način kot Domaine, pri čemer je največja pozornost namenjena ohranjanju živahnega mineralnega sadja, ki je tipičen za dober Chablis. Petit Chablis je bil pobran glede na zrelost posamezne parcele. Vinar Grégory Viennois se sklicuje na Chardonnayjevo "dvodnevno okno", ko vsak paket dozori, ga poberejo v dveh dneh.
Temperatura serviranja
12-14 °C
Videz
bistre limonaste barve
Vonj
saden, dišeč
Okus
živahen, mineralen, plasti sočne bele nektarine, okusa breskve
Ujemanje s hrano
morske jedi, ribe, zelenjavne jedi, perutnina, belo meso, lahke testenine, solate
Priporočamo tudi
Malvazija Gourmet
7,90 €
Vinakoper
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Belo
·
Suho
·
2022
·
Vino je nežne zlatorumene barve. Mladostna cvetica je lepo sortno definirana, diši po koščičastem sadju, cvetovih akacije in mandlju.V ustih je vino živahno, srednjega telesa, s prijetno sadnostjo in mineralnostjo. Ponuja nam čudovito harmonijo med svežino in bogatostjo. V pookusu pa nas razvaja polnost ter prijetna kremasta nota vanilje in grenkega mandlja.
Chardonnay
6,50 €
Ptujska Klet
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2020
·
Pullus chardonnay spada v linijo svežih vin, ki navdušijo z intenzivno sortno aromatiko, prijetno svežino, sočnostjo in lepim zaokroženim telesom. Barva je nežno rumena z zelenim odtenkom. Na nosu nas navduši zrelo pečkato sadje, predvsem kutina, za njo se zvrsti medeno tropsko sadje, ki spominja na melono in ananas, v ozadju pa se diskretno kaže nota lesa, ki ne prevlada nad nežno cvetico vina, saj če nismo pozorni je niti ne opazimo, kar je tudi namen. Prvi požirek vina nam zakliče »Sočno!«, kar to vino tudi je. Več ekstrakta, da vinu polnost in oljnat občutek, ki napolni usta, za kar je posledično odgovorno tudi 5 – mesečno zorenje vina po tehnologiji »sur lie«.Že po videzu srednje intenzivne limonaste barve dobimo občutek, da gre za polnejše, bolj ekstraktno vino. Na nosu zaznamo pestrost zrelih sadežev, ki spominjajo na kutino, banano, ananas, rumena jabolka, suho cvetje, limonin cvet, satju in rahlo noto po kvasovkah. Vino ima srednje telo in lepo intenziteto vseh vonjav, kot jih zaznamo tudi v okusu. Čist in relativno dolg pookus, nas še kar nekaj časa razvaja s prijetno sadnostjo, ki vztraja.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Chardonnay
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
13 %
Vsebuje
sulfit
Drugi kupujejo
Prosecco 0,2l
3,60 €
Soligo
Italija
·
Veneto
·
Belo
·
Extra dry
·
Proizveden iz sorte Glera.Slamnato rumene barve z zelenkastimi odtenki.Vonj po hruški, jabolku, slivi.V ustih je vino sveže, dobro uravnoteženo, z obstojnim okusom zaradi pikantnih not.Postrezite pri temperaturi 4-6 °C.Je odličen aperitiv. Lahko ostane na mizi in spremlja vse jedi.Najbolje popiti mladega.
Cabernet sauvignon
11,00 €
Santomas
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Rdeče
·
Suho
·
2021
·
Globoka rubinasto rdeča barva z modrikastimi podtoni (enolog Claude Gros, Narbonne).Vonj je zelo intenziven; veliko črnega ribeza in robidnica v kombinaciji z začimbami in prepoznavnim črnim poprom (enolog Claude Gros, Narbonne).V ustih je prijetno svež in eleganten; tanini so izredno žametni. Prevladuje sadnost; okus črnega ribeza in pikantnost črnega popra se lepo dopolnjujeta. Gre za zaokroženo vino z dolgim pookusom (enolog Claude Gros, Narbonne).Gre za sortno prepoznavno, sadno, elegantno sveže vino, ki ga lahko pijemo ob raznih prigrizkih – finger food. Je nežnejše strukture kot refošk in temu primerno naj bodo jedi manj začinjene. Cabernet sauvignon je prijeten spremljevalec plavih rib, temnih delov perutnine, ki naj bodo pripravljene čim bolj preprosto in enostavno. Prijetne so tudi kombinacije z raznimi testeninami (rezanci, ravijoli, kaneloni), naravnim zrezkom, telečjimi jetrci s školjkami v buzari na rdeče, polnjenimi bučkami ali paprikami in raznimi drugimi zelenjavno-mesnimi jedmi. Na zdravje in dober tek!"
Whisky BALLANTINE'S Finest 1l
24,19 €
Whiskey Ballantine's
Ballantine’s je prefinjen in eleganten škotski viski, ki zadovolji tudi sodobnejše okuse. Zato ne preseneča dejstvo, da je Ballantine’s najbolje prodajan škotski viski v Sloveniji.Njegov specifičen okus je rezultat mešanice več kot 50 enosladnih in 4 žitnih viskijev, za pravi vtis pa poskrbita viskija iz Miltonduffa in Glenburgieja. Uravnotežen viski zlate barve ima bogat okus čokolade, jabolk in vanilje, ki se zaključi z noto nežnega cvetja in globokim vonjem začimb. Začutite prefinjenost najslavnejšega viskija in okusite najboljše, kar ponuja bogata dediščina škotske destilacije. Viski je prejemnik številnih mednarodnih nagrad in priznanj s tekmovanj, kot so International Wine & Spirit Competition, Jim Murray’s Whisky Bible, The Scotch Whisky Masters idr.
Blagovna znamka
Whiskey Ballantine's
Volumen
1
Alkoholna stopnja
40 %
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Chablis Petit
19,90 €Ocenite izdelek
Prijava