Vermentino Toscana

Duas Quintas je rdeče vino narejeno iz tradicionalnih sort, ki izražajo potencial te najbolj oddaljene regije.Duas Quintas Red je eleganten, svež in živahen.

Kot mešanica najboljših enosladnih viskijev in viskijev iz žit ima Chivas Regal Mizunara bogat in saden vonj, z aromami hruške in pomaranče, okus pa je gladek in bogat z medeno sladkobo in notami lešnika. Sodi iz hrasta Mizunara so cenjeni zaradi subtilnega, a značilno začinjenega zaključka, pri čemer viski Chivas Regal Mizunara izkazuje ta edinstven vpliv na gladek, radodaren profil okusa hišnega sloga Chivas.VONJBogat in saden, z aromami hruške in pomaranče.OKUSGladek in bogat z medeno sladkobo in notami lešnika.ZAKLJUČEKSubtilen, a značilno začinjen.

Merlot 80%, cabernet sauvignon 10%, cabernet franc 10% iz izbranih vinogradov, starih od 15 do 35 let. Natančna selekcija, 14 dni maceracije ter med 36 in 42 mesecev zorenja v 100% novih hrastovih sodih prinese odprto, čisto vino, Spomni na bordojce, česar noče niti ne more skriti. Potencial zorenja je 15 let. Ob izidu velja počakati vsaj pet let, da se vino prične približevati optimumu, ki ga doseže tam, nekje med 7-12 let, odvisno od letnika, nakar lahko zdrži vsaj še desetletje.Barva je globoka rubinasta z nekaj odtenki granatne, ki nakazujejo dozorevanje. Cvetica je intenzivna, najdemo kopico zrelih rdečih in temno rdečih sadežev, ki se lepoprepleteni z vonji dozorevanja v hrastovih sodčkih visoke kakovosti. Temna češnja, višnja, vanilja, kanček pikantnega črnega popra, tudi po dimu, s časom pa najdemo še nežne cvetne zaznave kot je vijolica... Vse skupaj prav lepo prepleteno v enovito vonjalno zaznavo visoke kakovosti, ki je zelo vabljiva. Deluje živahno in gibko. Cvetica kljub nekaj letom dozorevanja še vedno deluje mladostno, kot da šele stopa na pot.V ustih je suho, telo je krepko. Taninski oprijem je čvrst, taninska osnova pa bogata z jasno nalogo, da vino popelje desetletje, ob najboljših letnikih morda celo dve ali tri, vprihodnost. Kisline so na višji strani, zrele. Okus v ustih je bogat, intenziven, kompleksen, predvsem pa trajen. Pookus je dolg, v njem pa poleg sadnih not prevladujejo predvsem sladke začimbe kot so nageljnove žbice in muškatni orešček.

Glen je zgodovinsko najpomembnejša lega v kleti Castelfeder. Ustanovitelj kleti Alfons Giovanett je v to posebno lokacijo vlagal že od leta 1969. Popoldansko sonce, posebna konglomeratna zemlja ilovice in apnenca ter klima na nadmorskih višinah 450-790 m zagotavlja idealne pogoje za ta harmoničen modri pinot.