Dolg opis
Visokokakovostno vino, z odtenkom rubinaste barve, polnega okusa in vonja, spominja na gozdne sadeže, suhe slive in češnje. Sortnost vina se oplemeniti z zorenjem v hrastovih sodih.
Videz
Vino je rubinasto rdeče barve z odsevi opečnate barve.
Vonj
Čutiti je zrelo sadje s prijetnimi tanini.
Okus
Vino je polnega telesa z dolgim in toplim zaključkom.
Pridelava
Grozdje specljano in macerirano 20 dni, klasično s potapljanjem klobuka.
Preostalo zorenje vina in ležanje poteka v hrastovih sodih 225 L šest mesecev.
Ujemanje s hrano
račjimi prsmi, tuno, rižoto z gobami, dimljenim lososom