Malvazija Klasika nam pričara mediteranski pridih, saj se odlično spaja z ribjimi jedmi, še bolje pa s tradicionalnimi istrskimi fuži z belimi in črnimi tartufi.
Dolg opis
Vino je intenzivno zlato rumene barve in nas pri vonju preseneti z aromami, ki segajo vse od vanilje, akacije, breskev, grenivk ter poljskega cvetja do nežnih sladkobnih začimb. V telesu je vino srednje bogato s prijetnim sadnim telesom in nežnim mineralnim pookusom.
Malvazija Klasika nam pričara mediteranski pridih, saj se odlično spaja z ribjimi jedmi, še bolje pa s tradicionalnimi istrskimi fuži z belimi in črnimi tartufi.
Videz
Vino je intenzivno zlato rumene barve
Vonj
Pri vonju preseneti z aromami, ki segajo vse od vanilje, akacije, breskev, grenivk ter poljskega cvetja do nežnih sladkobnih začimb
Okus
V telesu je vino srednje bogato s prijetnim sadnim telesom in nežnim mineralnim pookusom.
Pridelava
72 h maceracije, spontana fermentacija med 16-18 °C, 12 mesecev zorenja na drožeh; stekleničeno po 18 mesecih
Ujemanje s hrano
ribjimi jedmi, istrski fuži z belimi in črnimi tartufi