Pridelan je izključno iz grozdja sorte beli pinot. Zdravo in izbrano grozdje specljamo in ga 24 ur hladno maceriramo. Po končanem vrenju zori 4-5 mesecev na drožeh, da pridobi na značaju in polnosti. Na trgu se pojavi približno 6 mesecev po trgatvi.
Vino je nežne limonasto rumene barve z diskretno in prefinjeno cvetico, ki diši po jabolkah in limonah ob spremljavi mineralne note lapornatih tal. Vino je v ustih suho z lepo uravnoteženimi kislinami ter kančkom oljnate teksture. Zelo dobra, asketska izvedba sorte, ki v Sloveniji ni med najbolj pogostimi. Zaznati je nežen dotik lesa, ki se izrazi v polnosti in zaokroženosti okusa. Harmonično vino z dolgim pookusom ter izraženo eleganco in mehkobo. Ujame se z večino hladnih in toplih predjedi, ki si jih lahko zamislite.
Vino je 18 mesecev zorelo na finih drožeh v 1700 l sodih iz francoskega hrasta.
Beli pinot
Vino je suho, odlikuje ga nežna, sadna cvetica, visoke kisline in zmerno telo. Pridelan je izključno iz grozdja sorte beli pinot.
11,80 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Temperatura serviranja
10-12 °C
Videz
Vino je nežne limonasto rumene barve z diskretno in prefinjeno cvetico
Vonj
Prefinjena cvetica, ki diši po jabolkah in limonah ob spremljavi mineralne note lapornatih tal.
Okus
Vino je v ustih suho z lepo uravnoteženimi kislinami ter kančkom oljnate teksture. Zelo dobra, asketska izvedba sorte, ki v Sloveniji ni med najbolj pogostimi.
Ujemanje s hrano
Toplimi in hladnimi predjedmi
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Beli pinot
11,80 €Ocenite izdelek
Prijava