Ameriški liker, ustvarjen leta 2018 v San Diegu. Združuje gladek okus viskija z bogatim, sladkim okusom arašidovega masla. Je kremast, rahlo slan in primeren za pitje čistega, na ledu ali v koktajlih. Ustanovitelja sta Steve in Brittany Yeng.
Massetino 2020 takoj pritegne pozornost s svojo drzno, vijolično barvo, ki napoveduje njegovo izrazito identiteto. Na nosu zaznamo zapeljive arome zrelih češenj in podrasti, ki se lepo prenesejo tudi v okus. Sadje je izjemno sveže in hrustljavo, kar vinu doda živahnost in globino. Z usklajenim ravnovesjem moči in dolgega pookusa Massetino 2020 odlično uteleša značilnosti svoje letine.
Pelinkovec (liker na osnovi pelina) Epulon Rossi se poklanja Epulonu, legendarnemu istrskemu kralju. Njegov boj za svobodo proti vsemogočnemu rimskemu imperiju se odraža v boju med sladkim in grenkim okusom tega elegantnega likerja.Na nosu prevladuje pelin, sledijo vanilija, karamela in citrusne note.Trda grenkoba pelina je fino uravnotežena s pomirjujočimi notami citrusov, janeža, vanilije in karamele. Dolgotrajen sladko-grenak pookus.Priporočena temperatura serviranja je 8-10 °C. Postrežemo ga ohlajenega in čistega ali z ledom, s pomarančno ali limonino lupinico. Odlično se poda v kombinaciji s suhim sadjem ali kot zdravica po obilnem obroku.
Pridelan je izključno iz sorte modra frankinja. Zdravo in izbrano grozdje specljamo in hladno maceriramo 24 ur, da pridobi nežno rubinasto barvo ter sadno cvetico, ki spominja na rdeče sadeže, jagode. Uporabimo le samotok. Vino zori 4-5 mesecev v jeklenih cisternah.Suho vino, lažjega telesa, z obilico šarma in pitnosti. Ujame se z večino lažjih jedi, še posebej poleti.Vsebuje sulfit.
Etoile odlikujejo značinosti Provanse:- skrilavec v Clos Mireille se odraža v prijetnem slanem značaju tega cuvéeja,- apnenčasta tla v Château de Selle dajejo temu vinu finost,- apnenčasti peščenjak in peščena lapornata tla v Château Romassan prežemajo Étoile s strukturo in močjo.Cuvee, ki nas vabi, da cenimo minevanje časa in uživamo v vsakem trenutku.
Posvečeno kovaču, ki je postavil temelje Steyerjeve posesti. Njegova zapuščina se nadaljuje v sedanjosti skozi vino, ki združuje moč preteklosti in strast današnjega časa.Elegantna zvrst, ki povezuje najznačilnejše sorte posestva - Chardonnay, sivi in beli pinot, ranina ter laški rizling.Pridelano izključno v inox sodih, kar ohranja svežino in sortno čistost.Vino je svetle slamnato rumene barve, s sadnim značajem, ki spominja na belo breskev, citruse in nežne cvetlične note. V ustih je sveže, harmonično in izjemno pitno – vino, ki govori zgodbo tradicije in sodobne elegance.
Odlična penina villa rose je pridelana iz sort pinot noir z značilnim sortnim šopkom. Vila rose se postreže v kozarcu s širšimi štirimi kockami ledu na najbolj provokativen in netradicionalen način uživanja penečih vin. Najbolj prijazno poleti.
