Srednje intenziven, s citrusi v ospredju. Vonj se nadaljuje v zaznave suhega sadja in zelišč. V spomin si lahko prikličemo vonj cvetočih kamilic, žajblja. Zelen je šibkejšega telesa, kisline so bolj živahne. Okus se nadaljuje dolgo in izredno prisotno. Vseskozi nas spremlja mineralnost.
Zelen je avtohtona vipavska sorta, ki raste predvsem na pobočjih zgornjega dela Vipavske doline. Ne mara suhih leg, zato je večina vinogradov v nižini ali na bolj močni zemlji. Zori dokaj pozno in doseže srednje visoko stopnjo sladkorja. Krajša hladna maceracija mu ustreza, da bodoče vino lahko razvije svoj aromatski potencial. Spontana fermentacija z delnim biološkim razkisom je potekla v posodah iz nerjavečega jekla, kjer je vino tudi zorelo pol leta na lastnih drožeh.
Vsebuje sulfit.
Zelen Lanthieri
Citrusi, suha jabolka, zelišča. Mineralen, živahen, okusen.
10,70 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Blagovna znamka
Linija
Vipava Lanthieri
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Zelen
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Temperatura serviranja
11-13 °C
Videz
Zeleno rumene barve.
Vonj
Srednje intenziven, s citrusi v ospredju. Vonj se nadaljuje v zaznave suhega sadja in zelišč. V spomin si lahko prikličemo vonj cvetočih kamilic, žajblja.
Okus
Zelen je šibkejšega telesa, kisline so bolj živahne. Okus se nadaljuje dolgo in izredno prisotno. Vseskozi nas spremlja mineralnost.
Pridelava
Grozdje je bilo ročno potrgano v sredini septembra. 10 urna maceracija in nežno prešanje. Po sedimentaciji je sledila spontana fermentacija pri 18 °C in delna malolaktična fermentacija, v INOX posodah.
Ujemanje s hrano
hladnimi predjedmi, zelenjavnimi paštami in rižotami, mastnimi suhimi mesninami
Drugi kupujejo
Kozarec Gessato Tumbler clear
18,16 €
Zafferano
MATERIAL:Masivno obarvano stekloVOLUMEN: 0,320 LBARVA: ClearDIMENZIJE: 109 x 71 mmElegantni kozarci z značilnimi trakovi iz bele steklene paste, nanesene na kozarec svetle barve.Ročno delo.Kozarci so podobni, a edinstveni.
Balzamični kis 4 gold medals Champagnottina 100ml
22,50 €
Giuseppe Giusti
"Quarto Centenario", rojen za praznovanje 400 let proizvodnje družine Giusti, je začimbni balzamični kis izjemne polnosti, globoko aromatično, z vonjem zrelega sadja, ki ga spremljajo note tobaka, pražene kave in pridiha lesa, zahvaljujoč dolgemu staranju.Staranje: v seriji starinskih majhnih sodov, ki segajo v 19. stoletje. Ekstrahira se enkrat letno v omejeni količini.Predlogi za serviranje: caprese, omake in počasi kuhane enolončnice, zreli siri in testenine, sadna solata in sladice.Balzamični kis iz Modene 98% (vinski kis, kuhan grozdni mošt), kuhan grozdni mošt. Vsebuje sulfite.Shranjujte pri sobni temperaturi tudi po odprtju.
Château La Mission Haut Brion La Chapelle 2011
91,50 €
Château La Mission Haut-Brion
Francija
·
Bordeaux
·
Rdeče
·
Suho
·
2011
·
Vino je lepe in globoke temno rdeče barve. Prevladuje vonj po zrelem črnem sadju in začimbah. Na začetku je vino gladko, na to pa preide v taninsko strukturo, ki potrjuje vtis teže, ki jo obljublja njegova globoka rdeča barva. Staranje vina v sodu je omogočilo, da se je vino zmehčalo in razvilo karakter!
Blagovna znamka
Država
Regija
Bordeaux
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2011
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Vinska vitrina WPbl 4601 Grand Cru
1.399,00 €
Liebherr
Zunanje mere (v/š/g): 148,4 / 59,7 / 76,3 cmNastavljivo temperaturno območje: +5 °C do +20 °CProstornina: 328 lNajvečje število steklenic bordojskega vina 0,75 l: 166Hrupnost: 38 dBRešitev za povezovanje v omrežje: z možnostjo dodatne opremeLetna poraba energije: 111 kWhEnergijski razred: FGarancija proizvajalca: 24 mesecev
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Zelen Lanthieri
10,70 €Ocenite izdelek
Prijava