Dolg opis
Vino je globoke vijolične barve. Cvetica je intenzivna, zaznati je fine hrastove note izbranih sodov in črnega ribeza. V ustih je vino suho, srednjega, skoraj lahkega telesa, tanini so zmerni, kisline poudarjene, pestrost pa dobra.
Videz
Vino je globoke vijolične barve.
Vonj
Cvetica je intenzivna, zaznati je fine hrastove note izbranih sodov in črnega ribeza.
Okus
V ustih je vino suho, srednjega, skoraj lahkega telesa, tanini so zmerni, kisline poudarjene, pestrost pa dobra.
Pridelava
Popolnoma zdravo grozdje je bilo potrgano ob polni zrelosti. Sledila je fermentacija in 18 mesečno zorenje v barrique sodčkih.
Ujemanje s hrano
mesom na žaru, sirom, divjačino