Slovenija
Pinot Nero Burgum Novum Riserva 2015
Ponos vinske kleti Castelfeder modri pinot Riserva, izstopa s svojim polnim sadnim vonjem, eleganco in strukturo.
45,00 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Blagovna znamka
Država
Regija
Alto Adige
Barva
rdeče
Volumen
0,75 L
Sorta
Modri pinot
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2015
Alkoholna stopnja
14 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Od leta 1989 oznaka Burgum Novum predstavlja vrhunska vina Castelfeder. Ta vina so izraz intenzivnega dela in skrbi do vinograda in kleti. Pridelana so v najprestižnejših
vinogradih na Južnem Tirolskem.
Modri pinot Riserva je skrbno staran 18 mesecev v majhnih hrastovih sodih, nato pa še 12 mesec v steklenici preden pride na police izbranih trgovin.
vinogradih na Južnem Tirolskem.
Modri pinot Riserva je skrbno staran 18 mesecev v majhnih hrastovih sodih, nato pa še 12 mesec v steklenici preden pride na police izbranih trgovin.
Temperatura serviranja
18-20 °C
Videz
rdeče rubinasta barva
Vonj
arome češenje, borovnic in odtenek vanilije
Okus
lepo uravnane kisline, elegantna struktura
Sortni sestav
modri pinot
Ujemanje s hrano
rdečim mesom, divjačino, sirom
Priporočamo tudi
Merlot Capo D Istria
27,00 €
Vinakoper
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Rdeče
·
Suho
·
2013
·
Najboljše grozdje iz izbranih leg razpecljamo in maceriramo do 18 dni. Po prešanju in biološkem razkisu zori v 225-litrskih barrique sodčkih do 3 leta. Nato v velikih hrastove sode, kjer zori do stekleničenja.Intenzivna rubinasta barva z nežnimi opečnatimi odtenki. V tej izredno kompleksni aromatiki lahko uživamo ob notah črnega ribeza, višnje v žganju, usnja, suhe slive, črnega tartufa, temne čokolade in zelišč. Okus tega izredno bogatega vina nas spomne na zrelo rdeče sadje, usnje, temno čokolado, tobak in gozdno podrast. Plemenita nota lesa in lepo dozoreli tanini dajejo vinu lep potencial tudi za nadalnje zorenje.
Decanter Silver
91
Refošk
11,00 €
Santomas
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Rdeče
·
Suho
·
2020
·
Globoka, rubinasto rdeča barva z modrikastim robom.Na nosu je precej kompleksen in bogat. Zaznamo značilen vonj po črnem popru. Ko vino zavrtimo v kozarcu pa privrejo na dan še vonjave po gozdnih sadežih, zaznamo lahko tudi jagodo in malino s ščepcem brinovih jagod V ustih je svež in eleganten, srednjega telesa. Tanini so prisotni, vendar zaokroženi. V ustih zaznamo okus po malini in pikantnost črnega popra s pridihom kardamomoma. Nepogrešljiv spremljevalec dobrega pršuta in drugih suhomesnatih izdelkov, jedi iz žara in testenin z rdečimi omakami.
Barbera selection
22,80 €
Guerila
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Rdeče
·
Suho
·
2021
·
Barva je rubinasto rdeča z vijoličnimi odtenki, izredno globoka. Vonj je zelo intenziven in fin. Ob segrevanju se nam vino počasi odpira. Prepletajo se kompleksne arome po zrelih robidnicah, borovnicah, temnih gozdnih sadežih, podrasti, mediteranskih dišavnicah in usnju. Elegantno vino polnega telesa ima bogat, poln okus, z dolgim pookusom in izrazito svežino.Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja, s selekcijo grozdov v vinogradu. Dolga maceracija in spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami. Spontan biološki razkis. Vino zori leto in pol na drožeh v tradicionalnem velikem hrastovem sodu. Stekleničeno je brez filtracije in z minimalnim dodatkom žvepla.
Merlot
13,00 €
Ferdinand
Slovenija
·
Goriška brda
·
Rdeče
·
Suho
·
2022
·
Vino je globlje rubinaste barve z vijoličnimi odtenki. Suho v ustih, z zmerno mero kislin, nižjimi tanini, ki so lepo zreli. Zelo v slogu modernih sortnih rdečih vin iz novega sveta. Prav lep mlad merlot!grozdje ročno potrgamo, ga v kleti specljamo in pustimo macerirati osem dni, od tega prva dva na 10 °C, da pridobimo oziroma ohranimo čim več sadnosti, tipične za merlot. Vino sprešamo in pretočimo v posode iz nerjavečega jekla, v katerih se fermentacija dokonča, kasneje pa poteka še biološki razkis, ki da vinu eleganco in mehkobo.
Drugi kupujejo
Renski Rizling 2011
29,30 €
Ducal
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Oranžno
·
Suho
·
2011
·
Naš beli kralj je, odvisno od letnika, na nosu malo bolj zeliščen ali pa saden, vedno pa je prisotna za to sorto značilna petrolejska nota, a v nežni obliki. Telo je običajno veliko, a lepo uravnoteženo s sočnimi kislinami in mineralnostjo. Od sadja običajno začutimo zrelo ali celo suho marelico, pogosto tudi jabolko in hruško. Vedno je prisotna slana mineralnost, ki tudi zelo toplim letnikom, skupaj s kislinami daje neverjetno svežino in zelo dolg pookus.
Kozarec Bora Medium
3,70 €
Italesse
MATERIAL: stekloVOLUMEN: 0,390 LBARVA: ClearDIMENZIJE: 210 x 84 mm
Blagovna znamka
Italesse
Linija
Italesse Bora Line
Država
Volumen
0,39
Struktura
univerzalni kozarci
Laški rizling
13,18 €
Gjerkeš
Slovenija
·
Prekmurje
·
Belo
·
Suho
·
2017
·
Barva je zlatorumena, dokaj globoka. Cvetica je dozorela, prijetna, diši po medu, olupljenih jabolkih, belem cvetju. V ustih je vino suho, z zmerno kislino in oljnato teksturo. Suho, srednjega telesa, karakter je popolnoma razvit. Simpatičen laški rizling, ki je popolnoma zrel.Vsebuje sulfit.
Pikolit
22,50 €
Ščurek
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2012
·
Vino je zlato rumene barve z rahlimi jantarnimi odtenki, z nežnimi vonjavami po zelo zrelem belem sadju, akacijevem medu, karameli in suhem cvetju. V ustih je vino zelo polno, harmonično, toplo z zelo dolgim kremastim pookusom.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Pinot Nero Burgum Novum Riserva 2015
45,00 €Ocenite izdelek
Prijava